材料
2 D# P3 ]) B1 u+ ]" w% W西蘭花 3杯、長通粉 6安士、橄欖油 1湯匙、洋葱（切絲） 1個、蒜頭（剁茸） 2粒、乾羅勒香草 1茶匙、大茴香（切絲） 1杯、車厘茄（對切） 2杯、無鹽罐頭三角豆 1罐、鹽/黑椒各 1/4茶匙
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做法
a! u6 a% A2 A( @& d+ |; w0 F4 @www3.tvboxnow.com1.煲滾水，加入西蘭花，煲 2分鐘，取出隔水備用。
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$ z5 Q& I1 r/ H公仔箱論壇2.原煲加入長通粉，按包裝指示時間煮熟，隔水備用。: h1 C" I/ j( C7 i& j! Z
1 y' p8 K6 Z" K1 u) Fwww3.tvboxnow.com3.易潔鑊下油，爆香洋葱、蒜茸和羅勒香草約 2分鐘，加入大茴香繼續炒 2分鐘，再下車厘茄拌炒約 2至 3分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb! ^) T0 }1 |, C' i
) e* u: w4 ^6 \ B, O0 ^0 Z& o公仔箱論壇4.繼續加入三角豆、西蘭花分別拌炒 2分鐘，熄火，加鹽和黑椒調味，最後拌入長通粉至均勻即可。 www3.tvboxnow.com; S& z" R( N. d) b- K8 e* b
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發表於 2011-11-3 06:15 AM
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