[西式食譜] 茄汁肉丸

zactlion1899

材料: 絞肉半斤，蛋半個，洋蔥半個，紅椒半個.
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醃料/調味: (拌肉料):
" @; c, X, g/ V5 L  f* ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油1大匙，酒1大匙，蛋半個，太白粉1大匙.
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3 Z# W# r2 t$ P  L8 ?tvb now,tvbnow,bttvb(綜合料):
$ v, x# q9 b, j# A8 v! l6 i1 g番茄醬2大匙，糖1大匙，醋1大匙，鹽少許，水1大匙.www3.tvboxnow.com7 N( H- \. b- I, a6 T+ V0 u
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 H3 S, s5 t9 {. C
獻汁: www3.tvboxnow.com9 T: X# l8 @' O! U! J( }
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製法: 1絞肉加拌肉料扮勻，做成丸子.www3.tvboxnow.com4 [7 I, }4 s7 Z4 {
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2洋蔥，紅椒切塊.www3.tvboxnow.com" d- ]* o$ S9 @- e) h
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3鍋中放油1杯，將肉丸炸成金黃色.
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4鍋中留少許油，爆香洋蔥，放下炸好肉丸，紅椒，綜合料等，汁收乾 既可.