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[西式食譜] 墨西哥香葱辣燒粟米

材料tvb now,tvbnow,bttvb6 O# _- Z# d( R0 v/ G
粟米 4條、檸檬 1個、牛油 20克、青葱 1束、辣椒(去籽切片) 1隻、鹽少許公仔箱論壇$ k! f: v2 g% [) c4 C5 j1 I

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/ q8 ]" i+ m( [( `0 f- uwww3.tvboxnow.com做法
/ K) K" i9 d# j7 Q4 j' ]! K7 P2 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.粟米去頭尾,切段。煲滾水,加入粟米段烚約 10分鐘至熟,撈起。
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4 d2 c4 b9 f7 Z# m0 ]! Ttvb now,tvbnow,bttvb2.檸檬削皮成茸、青葱切粒,備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ n& t( [2 p8 {1 t+ K! w0 z
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3.易潔鑊中加入半份牛油起鑊,加入青葱粒、辣椒片慢慢炒至乾身,下鹽調味。
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4.轉細火,加入餘下牛油,再放入熟粟米不停翻動至完全沾滿牛油醬汁。熄火前加入檸檬皮茸即成。
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* s; E4 D' n9 m2 Twww3.tvboxnow.com牛油很搶火易燒焦,所以要小心留意火路大小,寧可細火慢煮。
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