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【材 料】
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& P1 [' x' A# H; {9 H, A+ ttvb now,tvbnow,bttvb魷魚300公克
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蔥20公克
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_* T2 z/ ?4 g0 |www3.tvboxnow.com薑 10公克
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- D, O2 J4 D; t* p2 E: y, gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒 10公克
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黃甜椒 20公克* _( I3 z- n( Z; U# ^5 m# {" ~
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: f5 M, y4 ]/ w' g0 d% @! I# utvb now,tvbnow,bttvb柴魚醬油3大匙tvb now,tvbnow,bttvb0 k% \) X1 p& C0 `- N" d, @: N
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糖 1小匙
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" e! V0 ?5 a' M) K8 k, w: S米酒 1大匙
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2 ^+ y3 N1 n6 p/ I# L$ M! H7 T7 `tvb now,tvbnow,bttvb水 30㏄
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【做 法】
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1.魷魚切花刀切塊狀，放入滾水汆燙至熟，撈起備用。公仔箱論壇* Q* X) B' Y5 L/ L3 W, k, ?
* d4 J% P/ s' `! U5 l2.蔥切段，薑切片，紅黃甜椒切成塊狀，備用。; J+ Z; F k" F8 a' g' F
2 a4 o5 s7 J0 P0 g1 Y% V, D0 P, o4 _www3.tvboxnow.com3.起油鍋，放入1大匙沙拉油，加入作法2的蔥段薑片爆香。
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4.再加入作法1的魷魚塊和所有調味料，最後再加作法2的紅黃甜椒塊快炒均勻即可。# ]1 E9 `9 {/ @7 t
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發表於 2011-11-5 02:27 PM
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