[材料] TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ^# K9 I' j, a& H$ M; q( H- ]+ B
雞蛋............. 10隻
$ K0 J, @* {; D4 C公仔箱論壇(全只要蛋白及留下蛋黃一個)
6 n4 S; _4 ]- K# ^/ W; L0 O公仔箱論壇瑤柱............. 2粒tvb now,tvbnow,bttvb( n8 v t; r$ X) Y+ _. e5 A: p
蟹肉............. 小量
1 o2 Z% x' {, p公仔箱論壇油................ 適量
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1 }2 }& K! l8 m/ a% t9 U9 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 O6 B. _4 S4 R4 ]& z& p
[調味料]
% p. x6 j- E' i6 v8 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水................ 3湯匙% w: f* Z) r# k! g6 d
糖................ 1茶匙
( q, s: ^5 A$ V( c" l鹽................ 1茶匙公仔箱論壇, L8 u6 O0 C2 i: t/ U
紹酒............. 1茶匙www3.tvboxnow.com* k% T* k+ l. w8 m' O* {) J
粟粉............. 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) w K2 P8 R9 r2 v+ l% h" |* ]; L0 u
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[做法]
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(1.) 將蟹肉撕成幼絲
' P; o( Y% [# [3 C `( kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 以少許鹽,粟粉及胡椒粉略醃
% C+ }9 ^: n5 \+ G; N" t1 L* vtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ u' V# n; \4 a' @) \
(2.) 瑤柱浸軟撕成幼絲- q' e7 W) u8 ?# g) |4 v9 }
用3湯匙水隔水蒸十分鐘
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: n% U/ f1 Z# l7 T0 K, NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(3.) 蛋白略打加入蟹肉絲及瑤柱絲打勻tvb now,tvbnow,bttvb$ n& q3 ~/ X8 m! O
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(4.) 燒紅鑊加入半杯油盪勻鑊邊
6 }7 y3 I" e) P. X k 燒熱油熄火再開火將蛋白推熱至轉白TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 R# S% v8 U9 ]# T o; v
盛起隔油
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" K) }5 o0 m3 Y5 k6 l' E! y公仔箱論壇(5.) 將調味料倒入鑊( k( P4 t$ `6 e+ p: T
再放回隔油蛋白兜勻上碟公仔箱論壇- m3 L l2 n& L4 y4 a6 f
將蛋黃放於蛋白中央
; `& W" A: y, s* p$ K& E9 } 食時灑上薑汁醋或鎮江醋然後攪勻蛋黃便成 |
發表於 2007-10-17 08:38 PM
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