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【材 料】
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v0 H3 z) R6 O& ^6 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃魚1尾
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% k' O1 _, X+ F" t/ Z9 A公仔箱論壇蒜頭8顆公仔箱論壇: Y; X* z( Q5 g! @( L# @6 H( \: X
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薑片2片
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麵粉適量! [2 S: p9 e) F2 n
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 l6 I' S3 M6 k) @- E) y: Q6 X
【調 味 料】
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醬油1大匙tvb now,tvbnow,bttvb( V4 c1 Q$ L* S- ]9 J# Q
! t# u; B( b* H7 d' ]# vwww3.tvboxnow.com糖1大匙* n0 N& i& f8 w5 k7 \
( M. ~" t+ I- p6 h5 j2 k4 e# ^3 K水2杯+ D2 I3 z$ D1 Y4 `2 o& n; r
9 F, O' X3 x4 R- V鹽1/8小匙公仔箱論壇* n! ^9 M3 [3 `5 [: p) [9 B( ~ U
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【醃 料】
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: }& n! ^. q" D- z- t5 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥1支) B( G0 }8 e2 z# W, [7 J; y- h
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薑2片tvb now,tvbnow,bttvb* g. W6 x' {% {, ?4 w$ ~
! @5 s4 T; q% W# I) S! uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白醋1小匙公仔箱論壇4 ~5 j5 K2 T- G' r! S; S$ T
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酒1大匙www3.tvboxnow.com" X: C1 s- B# w) d0 I
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水1/2杯7 c8 n- {( l9 L4 P
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【做 法】
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) f) x2 y' {9 ?3 l! v1.鮮魚洗淨去鱗去腸肚內臟，留蛋備用。
, v: }7 ]$ H+ n! g! w" ]' l/ cwww3.tvboxnow.com2.醃料中的蔥、薑以手抓揉出味道後，加入所有醃料中並將作法1洗淨的魚放入醃料中醃約20分鐘，取出瀝乾備用。
. n- S* O. l( H3 s( {公仔箱論壇3.將作法2瀝乾的鮮魚沾麵粉，以180℃油溫炸至金黃色，撈起瀝乾放至盤中備用。tvb now,tvbnow,bttvb. b4 \9 Z' u" b3 S" y/ K
4.蒜頭放入作法3的油鍋中炸至變紅褐色，撈起瀝油備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ G `) ~& ] S) Z+ ?, Z
5.另熱一鍋，加少許油爆香薑片，放入所有調味料煮至沸騰。公仔箱論壇5 [3 p# ?' x- N$ V
6.放入作法4的蒜頭及作法3的黃魚，以小火煮至蒜頭還原成白色即可起鍋。
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發表於 2011-11-6 03:33 PM
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