* e/ Z; T8 |+ |: Q3 T9 B) MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材 料】
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1 c# d' n+ N9 A公仔箱論壇豬蹄筋300公克
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4 {* F7 G# `* h; y, P( T公仔箱論壇竹筍2支
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紅蘿蔔200公克www3.tvboxnow.com' V8 R; G% ?8 B
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蒜頭2粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# I9 x0 {& ?/ K* i
& B( F- C! {+ ?; g ?1 K/ ?+ K【調 味 料】
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醬油2大匙
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, x# R" u. V6 {糖1大匙
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5 w) W- E& M( b: Q水2杯
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% t% s( p$ u9 }; hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽少許
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【做 法】www3.tvboxnow.com' |+ [+ K. G) L/ p& ~! i6 j$ U
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1.蒜頭切碎；竹筍及紅蘿蔔去皮切滾刀塊，備用。
4 S/ N5 D( D n8 N aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.作法1的筍塊及紅蘿蔔塊放入沸水中汆燙去澀備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 s4 A; M6 U' w, }5 i$ I. p) p7 [" v
3.熱鍋，加少許油，油熱爆香蒜碎，再放入蹄筋拌炒均勻。tvb now,tvbnow,bttvb# z" O3 u0 H; Z# O+ L. F' Z- n
4.加入所有調味料煮至沸騰，改以小火炆約25分鐘。公仔箱論壇" s7 z3 b2 C4 m$ Y
5.再加入作法2的筍塊及紅蘿蔔塊，續炆15分鐘至收汁即可。 |
發表於 2011-11-6 03:35 PM
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