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【調 味 料】
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! x7 c% J B% C$ N( z鹽少許
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W6 {4 [9 _/ @【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb: ?) U3 U; C& o4 A
" J7 s* L% ~+ x, a9 J2 F1.豬肚放入沸水中，加材料B煮約40分鐘至軟化，撈起切斜片備用。
1 F( t4 G9 Z {* Z8 x& Q. Cwww3.tvboxnow.com2.酸菜洗淨，切斜片備用。
; m9 o4 B/ L1 ~" l O) A3.取鍋加水2000cc加入作法2的酸菜片、薑絲煮至沸騰。9 c8 y9 ]% C( Y
4.再加入作法1的豬肚片，再煮約10分鐘，加入鹽調味即可。
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發表於 2011-11-6 03:37 PM
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