[中式食譜] 酸菜豬肚湯

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  _/ W' z0 b" q3 [0 m# K& h【材　 料】
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6 W4 S: }* Y3 [. J公仔箱論壇A.豬肚1/2個
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酸菜2片www3.tvboxnow.com3 A1 M7 p& g3 l+ r/ c- @3 }$ D6 x
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薑絲50公克www3.tvboxnow.com2 v2 E- k. R; n  ?* E  a" @6 |! d
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B.米酒1大匙
* }3 c2 u7 _$ mwww3.tvboxnow.com公仔箱論壇/ q* p6 K) \2 r+ z2 a" q$ ?
蔥1支
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薑片2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 v# Z1 I8 w1 q! O  Y
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【調 味 料】8 }* o5 ^2 Z" k( l" y3 q

7 Q) V; e, F. a2 M/ p  K鹽少許
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【做　 法】www3.tvboxnow.com+ r' M( `" ^) a& e; w8 ~
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1.豬肚放入沸水中，加材料B煮約40分鐘至軟化，撈起切斜片備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 M  V8 M2 o. N
2.酸菜洗淨，切斜片備用。
- X" E9 o+ z" \* _公仔箱論壇3.取鍋加水2000cc加入作法2的酸菜片、薑絲煮至沸騰。8 N+ d' ?" m7 @4 }0 B* Y
4.再加入作法1的豬肚片，再煮約10分鐘，加入鹽調味即可。
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