材料
- o1 u( |; G4 u' q0 A" H, W, s$ K帶子 6粒、無鹽牛油 10克、黑椒/鹽各少許、車厘茄（切半） 4粒、沙律菜 30克、 Leonardi葡萄黑醋淋醬（ Balsamic Glaze）/Fini特級初榨橄欖油各 1湯匙、意大利 Appennino黑松露醬 1茶匙7 [& a7 t2 v. S; I
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做法
6 A' N& H3 u0 q4 J公仔箱論壇1.鑊中放牛油，以猛火將帶子兩邊煎至金黃色，撒黑椒及鹽。
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8 A2 x; J9 Q2 e. K. z* A. jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.在碟唧上葡萄黑醋淋醬，將帶子及車厘茄梅花間竹地排好，在帶子面放上適量黑松露醬。
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, m1 F# Q* A9 g# E0 T6 g* q3.最後放上適量沙律菜，澆少許橄欖油即成。
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有些帶子會有硬枕邊，煎前可先把那硬邊撕走。tvb now,tvbnow,bttvb2 }" l' L- m' ?) `" Z
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發表於 2011-11-7 06:30 AM
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