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[西式食譜] 白松露牛油焗蜆

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莎樂美腸 20克、車厘茄 200克、蜆 1/2斤、蒜頭(切片) 2粒、乾辣椒仔 6粒、 Da Rosario 100%有機白松露牛油 50克、火箭菜適量公仔箱論壇& G( r% J3 D* C1 r
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1.莎樂美腸切條;車厘茄切半。www3.tvboxnow.com2 T* [2 m! L# B# O2 `

: G8 @$ X2 N( L0 N3 K4 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.焗盤內放入蜆、車厘茄、蒜頭、莎樂美腸、白松露牛油、辣椒仔。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& n! W0 C* S% v# s) D' T# c. H
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3.蓋上錫紙,用叉子刺小孔,放入預熱至 200℃焗爐,焗 20分鐘。
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4.取出後,放上火箭菜作裝飾即成。
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焗盤包好錫紙後要刺幾個小孔,讓蜆更快熟之餘,又不會焗得太乾身。tvb now,tvbnow,bttvb0 k. u# m. |5 U4 _% E5 ~' t
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