材料
' C6 [: Q% T# Z' t w* o" C: fwww3.tvboxnow.com莎樂美腸 20克、車厘茄 200克、蜆 1/2斤、蒜頭（切片） 2粒、乾辣椒仔 6粒、 Da Rosario 100%有機白松露牛油 50克、火箭菜適量/ y: B5 U* P7 y! {7 A# _7 n' b7 W
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& V# e* j% g" x0 F8 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
; Z+ s$ M( n1 U4 a J$ X* b1.莎樂美腸切條；車厘茄切半。公仔箱論壇. {6 z* Q8 o$ U4 V, K( i! O; A9 V+ m
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2.焗盤內放入蜆、車厘茄、蒜頭、莎樂美腸、白松露牛油、辣椒仔。
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3.蓋上錫紙，用叉子刺小孔，放入預熱至 200℃焗爐，焗 20分鐘。
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9 o: J/ `0 T% j1 [- gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取出後，放上火箭菜作裝飾即成。
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焗盤包好錫紙後要刺幾個小孔，讓蜆更快熟之餘，又不會焗得太乾身。tvb now,tvbnow,bttvb, G5 \9 ^& {/ D' j, _1 N
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發表於 2011-11-7 06:31 AM
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