[西式食譜] 白松露牛油焗蜆

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材料www3.tvboxnow.com3 k$ |, }/ S- N) L$ ?! ?6 }7 j
莎樂美腸 20克、車厘茄 200克、蜆 1/2斤、蒜頭（切片） 2粒、乾辣椒仔 6粒、 Da Rosario 100%有機白松露牛油 50克、火箭菜適量
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做法
% |3 d! s( ?' {8 M$ v* i: `' E2 Htvb now,tvbnow,bttvb1.莎樂美腸切條；車厘茄切半。
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% A: Q. j; W  c+ Z0 G* P+ l6 }8 |& qtvb now,tvbnow,bttvb2.焗盤內放入蜆、車厘茄、蒜頭、莎樂美腸、白松露牛油、辣椒仔。
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3 S5 d  L- X( q& \/ K) l( u: s4 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.蓋上錫紙，用叉子刺小孔，放入預熱至 200℃焗爐，焗 20分鐘。9 I# N0 `& B: a) F6 l
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4.取出後，放上火箭菜作裝飾即成。; X4 m8 D9 p& x: v. M; ?! J
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焗盤包好錫紙後要刺幾個小孔，讓蜆更快熟之餘，又不會焗得太乾身。
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