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[西式食譜] 白松露牛油焗蜆

材料公仔箱論壇6 c% ?' P- w% M  y! S8 q" _
莎樂美腸 20克、車厘茄 200克、蜆 1/2斤、蒜頭(切片) 2粒、乾辣椒仔 6粒、 Da Rosario 100%有機白松露牛油 50克、火箭菜適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! l( A* O- C7 n. Z  T8 [; t, p/ v
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1.莎樂美腸切條;車厘茄切半。
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1 @# \& p2 d8 R- lwww3.tvboxnow.com2.焗盤內放入蜆、車厘茄、蒜頭、莎樂美腸、白松露牛油、辣椒仔。www3.tvboxnow.com+ H: I& A  O, n+ X! q

6 J! C) n2 f$ FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.蓋上錫紙,用叉子刺小孔,放入預熱至 200℃焗爐,焗 20分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb; }8 C% k. ~3 G& f0 ?3 N

2 V- k3 T. I. W! P& \) Z3 u: U4.取出後,放上火箭菜作裝飾即成。
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" A' y6 Y6 p) D+ x5 Z! ]- {; s焗盤包好錫紙後要刺幾個小孔,讓蜆更快熟之餘,又不會焗得太乾身。' `2 n- q4 p1 @0 A9 R
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