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[西式食譜] 牛肝菌巴馬火腿意粉

材料
- Z0 j; [( E- P4 [# a" b8 ^  Kwww3.tvboxnow.com意大利 Appennino牛肝菌乾麪條 1盒、意大利 Appennino乾牛肝菌 250克、意大利 Appennino白松露橄欖油 1/2湯匙、無鹽牛油 20克、橄欖油/鹽/黑椒/番荽(切碎)各少許、蒜頭 3粒、巴馬火腿(切碎) 60克、巴馬臣芝士適量、水 2湯匙
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& R5 J" E$ `0 I- J公仔箱論壇做法tvb now,tvbnow,bttvb( k# ]+ f" S. r
1.牛肝菌用暖水浸 15分鐘,盛起備用。公仔箱論壇  ~" _  T  v: n. a. r

8 ^; x7 o0 j) x8 l+ I- _tvb now,tvbnow,bttvb2.煲滾水,放少許鹽,加入意大利粉,加蓋,開大火烚 3分鐘,瀝乾。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: z) e' @4 ^# K( P7 w9 H" E

3 |0 F# G% D) j6 W% G. @0 ?3.燒熱鑊下橄欖油、牛油和蒜頭,加入牛肝菌炒香,下黑椒、鹽和番荽繼續炒,拿走蒜頭。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 z( Q% j) F1 ~% A5 h' x
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4.鑊中繼續加入水、巴馬火腿、意粉拌炒,最後澆上白松露橄欖油。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ^( n. H% X$ ~2 w

5 [- ?2 H" J- h9 m( K' z公仔箱論壇5.上碟後,刨上數片巴馬臣芝士片即成。
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浸牛肝菌的水香氣濃郁,不妨留用代替材料中的水。
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