材料公仔箱論壇8 J, |* @; d/ X- _; e z3 {
無鹽牛油 90克、蛋（拂勻） 50克、糖（黃糖 40克及砂糖 30克） 70克、低筋麪粉（過篩） 130克、梳打粉（過篩）/泡打粉（過篩）各少許、亞麻籽燕麥 100克
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- R1 c- ]7 Q! O) X4 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。裝飾& Y; Y( N" K0 W( Z/ ?; l3 B: r
亞麻籽燕麥適量
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6 U, X5 s& j6 }6 I! dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法公仔箱論壇1 u# G% [8 J# h/ c: l' u
1.牛油、糖用電動打蛋器的中速打勻，分三次加入蛋拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb" M3 h1 y- {2 Z8 M% k: Y
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2.放亞麻籽燕麥拌勻，加入低筋麪粉、梳打粉、泡打粉，用膠刮拌勻成粉糰。) t$ u# `: K0 ]) N2 Y# Z6 B; v
- Q; s: p& w' e; w6 @' W! E( p% {www3.tvboxnow.com3.取 15克重粉糰，放在掌心搓圓略壓扁，蘸上適量亞麻籽燕麥作裝飾，放在鋪好焗爐紙的焗盤上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 q. R0 z# c* w& u1 v/ D7 F* l3 R* `2 m6 C
; ]7 m5 y- e2 A) I% \( q- X4.將焗盤放入預熱至 180℃焗爐，焗 20分鐘，再調細至 140℃焗 35分鐘，放凉即成。www3.tvboxnow.com7 h: V: O; @; q5 P; r9 d
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牛油與糖宜打拂耐一點，讓更多空氣進入，曲奇會更鬆脆。 tvb now,tvbnow,bttvb6 b& ^. G$ k1 n* x8 C
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發表於 2011-11-9 06:29 AM
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