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[藥膳] 流感拜拜姬松茸靈芝燉乳鴿

材料
; u7 o6 O( \* f* N' x0 L0 i乳鴿 1隻、靈芝/姬松茸各 5錢、水 500毫升、鹽適量! I4 G7 z) f* E) T' d
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做法, Z5 c- e' r4 u, ]7 U/ u; s
1.將姬松茸洗淨,浸水 30分鐘,備用。
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2.乳鴿、靈芝加入燉盅內,加入姬松茸連水,燉 2小時,再以適量鹽調味即成。
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姬松茸的味道強烈,令浸水亦帶濃烈味道,用來燉湯更香更濃。
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