[西式食譜] 廣島蠔意大利飯

nt1972

材料
; l; u% g; r, |  P$ Fwww3.tvboxnow.com廣島生蠔（汆水） 6隻、意大利米 50克、洋葱（切粒）/牛油各 1湯匙、蘑菇（切片） 10克、黃意大利瓜（切粒汆水）/青意大利瓜（切粒汆水）各 15克、水牛芝士絲/淡忌廉/巴馬臣芝士絲各 2湯匙、番荽/蒔蘿尖/香草各少許、上湯 250毫升、鮮奶 4湯匙
2 @+ n2 n+ T4 C0 |8 \5 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 f  \9 M3 p4 G; D+ x5 _& ^0 M

. w$ |$ l7 m' C4 @www3.tvboxnow.com調味料公仔箱論壇: W7 L+ W$ z5 f# q
鹽/糖/胡椒粉各少許、白酒 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. U& u) \  d6 j, c* V) }
公仔箱論壇5 S+ ^/ j. s5 }" u3 t1 f

7 J! F  Z+ v9 W1 w+ S公仔箱論壇6 x- X8 n7 D3 R' v
做法
: W6 d! H- c( ~8 {0 d' j1.燒熱鑊下牛油、洋葱、蘑菇、意大利米，炒香後灒白酒，加半份上湯，收慢火，拌煮至乾身，放餘下上湯，煮至腍，下鮮奶煮至乾身。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& V; ]4 `6 v& T. Y6 E5 Z- B

9 @; i$ p2 ?6 j  n7 E  C* ?2.放青意大利瓜、黃意大利瓜略炒，下蠔、淡忌廉、鹽、糖、胡椒粉、香草、蒔蘿尖、番荽煮至乾身。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; n2 _) ~+ p" N0 H7 e8 @+ ]
公仔箱論壇* P3 @1 V" l1 z8 b  \7 [
3.撒上水牛芝士絲及巴馬臣芝士煮溶，上碟即成。& `) ^2 g( P& ~, m

2 f$ K6 z8 R8 z& h公仔箱論壇! a, b' x- k. R& c
貼士
8 r& B8 G2 i! ]* p0 r2 m7 bwww3.tvboxnow.com煮飯時，上湯要分數次落，飯才不會煮爛！
( \/ }0 S; Z# u) C3 _公仔箱論壇