材料0 a2 |7 _* j, o/ X
廣島生蠔（汆水） 6隻、意大利米 50克、洋葱（切粒）/牛油各 1湯匙、蘑菇（切片） 10克、黃意大利瓜（切粒汆水）/青意大利瓜（切粒汆水）各 15克、水牛芝士絲/淡忌廉/巴馬臣芝士絲各 2湯匙、番荽/蒔蘿尖/香草各少許、上湯 250毫升、鮮奶 4湯匙/ ^5 g; p9 c. ?, r
: X) M) [8 ?8 H- B: z; M" g
8 @3 @' s z5 |) m6 M1 P' K: zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
! q/ w8 K3 E7 E6 W' `# ~鹽/糖/胡椒粉各少許、白酒 1茶匙: c: E- R8 E. e o" n
tvb now,tvbnow,bttvb/ V9 g3 ^ C4 X) _% i
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ?8 a- \$ ^% \/ b/ V( B/ N8 c
公仔箱論壇8 W$ x( S* M. }2 D) o
做法公仔箱論壇5 Q; ?; Q9 |9 p1 q5 [4 n
1.燒熱鑊下牛油、洋葱、蘑菇、意大利米，炒香後灒白酒，加半份上湯，收慢火，拌煮至乾身，放餘下上湯，煮至腍，下鮮奶煮至乾身。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 a6 B6 m* r ?* t6 N, ]' y
公仔箱論壇! V& e3 u2 \- _$ x
2.放青意大利瓜、黃意大利瓜略炒，下蠔、淡忌廉、鹽、糖、胡椒粉、香草、蒔蘿尖、番荽煮至乾身。
# G& r3 h( l2 K+ F公仔箱論壇www3.tvboxnow.com) A# c& I& T+ R& l6 A1 J7 y% r
3.撒上水牛芝士絲及巴馬臣芝士煮溶，上碟即成。
4 l% T& w) g3 h! ^www3.tvboxnow.com
- o+ q* Q& w$ e/ X9 ^www3.tvboxnow.com
4 q5 ~, t6 b8 J3 s貼士
( L) q+ ?7 U( ^+ {" `6 s: z+ dwww3.tvboxnow.com煮飯時，上湯要分數次落，飯才不會煮爛！公仔箱論壇7 M/ [# c0 }: d% Y; m6 `& M* u
|
發表於 2011-11-11 06:36 AM
| 