材料tvb now,tvbnow,bttvb; ?1 }$ N% C) ?# W
廣島生蠔（汆水） 6隻、意大利米 50克、洋葱（切粒）/牛油各 1湯匙、蘑菇（切片） 10克、黃意大利瓜（切粒汆水）/青意大利瓜（切粒汆水）各 15克、水牛芝士絲/淡忌廉/巴馬臣芝士絲各 2湯匙、番荽/蒔蘿尖/香草各少許、上湯 250毫升、鮮奶 4湯匙
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. C( c4 P; |4 }! ?, m9 r! DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
; g- u+ b" |5 @5 K; swww3.tvboxnow.com鹽/糖/胡椒粉各少許、白酒 1茶匙
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做法
' w5 V% d6 o+ F1.燒熱鑊下牛油、洋葱、蘑菇、意大利米，炒香後灒白酒，加半份上湯，收慢火，拌煮至乾身，放餘下上湯，煮至腍，下鮮奶煮至乾身。
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2.放青意大利瓜、黃意大利瓜略炒，下蠔、淡忌廉、鹽、糖、胡椒粉、香草、蒔蘿尖、番荽煮至乾身。
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. _' \ E) G3 o& g: P0 {; k! u7 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.撒上水牛芝士絲及巴馬臣芝士煮溶，上碟即成。
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7 z: p) f9 `2 E; _ ~tvb now,tvbnow,bttvb貼士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ?/ U1 v' X ]- u7 b& c6 a
煮飯時，上湯要分數次落，飯才不會煮爛！tvb now,tvbnow,bttvb& N2 _' f( S' \' T$ Z# b( n* Z9 q
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發表於 2011-11-11 06:36 AM
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