材料www3.tvboxnow.com& `; h0 M9 x. ^; R# {/ E
智利活生蠔（汆水） 3隻、藏紅花 1/2克、洋葱（切絲汆水）/西芹（切絲汆水）/紅蘿蔔（切絲汆水）/牛油/熱水各 1湯匙、麪粉/淡忌廉各 2湯匙、上湯 250毫升、鮮奶 4湯匙
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7 r( y. c9 g9 w: P! o& H調味料
/ a2 {/ f& p9 y( stvb now,tvbnow,bttvb鹽/糖/胡椒粉各少許、白酒 1茶匙8 L1 a9 ?- E5 {& ]$ {" q1 f8 v
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 g+ {/ N" l- ], p
1.藏紅花放熱水，包好保鮮紙，室溫待 5分鐘至出味，用篩隔去紅花，水留用。5 }6 {0 w' b; I7 q
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2.開小火燒熱鑊，下牛油煮溶，落麪粉拌勻，放上湯、鮮奶、淡忌廉、糖、鹽、胡椒粉、白酒煮 3分鐘。1 v0 w. L% d2 }2 y+ N
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3.加蠔、洋葱、西芹、紅蘿蔔、紅花水略煮，盛起即可。www3.tvboxnow.com8 K2 F k" U3 L9 P, `' V1 Y
0 x# d% o( o3 G* e/ e ntvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 v+ R# h. ~0 @- u5 C' w0 M7 `
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藏紅花要用滾水浸一浸，包好保鮮紙略焗，才會出味! www3.tvboxnow.com3 { S3 M6 P# B+ A2 p+ m. Z' k
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發表於 2011-11-11 06:37 AM
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