材料
: V: D( G: H6 z& K% }+ \/ twww3.tvboxnow.com智利活生蠔（汆水） 3隻、藏紅花 1/2克、洋葱（切絲汆水）/西芹（切絲汆水）/紅蘿蔔（切絲汆水）/牛油/熱水各 1湯匙、麪粉/淡忌廉各 2湯匙、上湯 250毫升、鮮奶 4湯匙+ y/ ~' v: Q9 v) R
+ ?- S0 u- f5 O h) Wwww3.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 B6 J% H! C9 M. Q$ f0 Q. q$ Z: \
調味料- t' k! ~( V4 V( V) e
鹽/糖/胡椒粉各少許、白酒 1茶匙www3.tvboxnow.com5 n+ }) @/ c0 @5 F6 D
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; p! I! Q; v: ^tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇- M" x" K7 c$ y% W0 @. U& M! R. m4 `) \
做法公仔箱論壇# u/ Q/ d( W; Y8 r+ K
1.藏紅花放熱水，包好保鮮紙，室溫待 5分鐘至出味，用篩隔去紅花，水留用。公仔箱論壇- @" D! ~' X" T6 j
+ I) M& ~! W" `) V8 N" xwww3.tvboxnow.com2.開小火燒熱鑊，下牛油煮溶，落麪粉拌勻，放上湯、鮮奶、淡忌廉、糖、鹽、胡椒粉、白酒煮 3分鐘。( I2 b! b9 C6 Q! O
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3.加蠔、洋葱、西芹、紅蘿蔔、紅花水略煮，盛起即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# U! {8 V- M: W, X% F
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藏紅花要用滾水浸一浸，包好保鮮紙略焗，才會出味! tvb now,tvbnow,bttvb( k2 W& x$ T( J! N [5 T
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發表於 2011-11-11 06:37 AM
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