材料
5 D9 i j. J/ x8 A+ hwww3.tvboxnow.com智利活生蠔（汆水） 3隻、藏紅花 1/2克、洋葱（切絲汆水）/西芹（切絲汆水）/紅蘿蔔（切絲汆水）/牛油/熱水各 1湯匙、麪粉/淡忌廉各 2湯匙、上湯 250毫升、鮮奶 4湯匙
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調味料www3.tvboxnow.com# s t/ y: g1 P3 g
鹽/糖/胡椒粉各少許、白酒 1茶匙- {% o0 |& a3 H: k" |$ d! ]& ?
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做法
7 `" u9 b* `! y" f, x: f1.藏紅花放熱水，包好保鮮紙，室溫待 5分鐘至出味，用篩隔去紅花，水留用。6 e+ ^9 }" x0 t3 [+ \! b0 A' U" E
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2.開小火燒熱鑊，下牛油煮溶，落麪粉拌勻，放上湯、鮮奶、淡忌廉、糖、鹽、胡椒粉、白酒煮 3分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) L y- y- v7 P! T5 \. s7 r0 g0 d
/ \! [7 o% o4 d4 dtvb now,tvbnow,bttvb3.加蠔、洋葱、西芹、紅蘿蔔、紅花水略煮，盛起即可。
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貼士
7 I* l3 V% K) f, o2 o, o1 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。藏紅花要用滾水浸一浸，包好保鮮紙略焗，才會出味! www3.tvboxnow.com; H- A" ] z! L4 K* [
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發表於 2011-11-11 06:37 AM
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