[甜品] 雙色酥皮蛋糕

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材  料 : TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ], n0 D% z$ O
8  隻雞蛋tvb now,tvbnow,bttvb  I% W  N% F# O6 j& O
1  杯鮮忌廉
+ y. u. M, w# c$ O3 @www3.tvboxnow.com8  安士糖霜1 [3 N' \+ }0 U  d0 \
6  安士麵粉tvb now,tvbnow,bttvb2 t. d' @4 J' }" v3 ]
10  安士牛油+ \/ \7 I( K% H2 {2 J
8  安士自發粉
( e& W2 d% }  ?2  安士谷咕粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" `0 \- H- ]# V3 u% t' [  h
2  安士杏仁片tvb now,tvbnow,bttvb, u( w: g' C% N, W/ D" H5 e
1  塊即用急凍酥皮           tvb now,tvbnow,bttvb& G' _! N% R4 O2 f; H9 M. Y. j
雲呢拿香油、芒果、奇異果、火龍果及士多啤梨各少許% c' S  H! }3 s  s/ L2 L
8 M3 P# e; b% _
做  法 :  公仔箱論壇9 G$ s9 q3 E: I/ C( ]$ _- X
(1) 牛油置室溫約三十分鐘，加糖霜打約十分鐘，逐少加入打好的雞蛋，最後下香油拌勻。
+ ~7 v" o( ~4 ?& m. r1 {, N3 A(2) 麵粉及自發粉各自篩好後混和，逐少加入(1)內打混。
- E5 c3 e" b/ J9 q(3) 留起約 1/4 的粉漿，加入谷咕粉拌勻。其餘的倒入方形焗盤內。將拌好谷咕粉的粉漿隨意倒入焗盤，造成不規則的圖案後放入 160oC 焗爐焗約 30-35 分鐘。
% K* w1 ~/ H, S2 T6 T(4) 攤開急凍酥皮，用麵棍壓開後刺上小孔，放入160oC 焗爐焗約 25 分鐘。
8 C( J- d# d+ |6 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(5) 牛油蛋糕焗好後放涼，橫切成兩塊，上層中央出心形，並在兩層中間塗上鮮忌廉。
+ W3 e8 G/ P( H1 ytvb now,tvbnow,bttvb(6) 把杏仁片放入焗爐烘約 5-8 分鐘至金黃，蛋糕的四邊搽上忌廉，將杏仁片黏上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' q! y5 A' Z; |. J7 Q' f  x
(7) 於心形內側唧上忌廉，釀入雜果，最後蓋上灑了糖粉的酥皮，綁上絲帶便成。