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[甜品] 雙色酥皮蛋糕

材  料 : tvb now,tvbnow,bttvb# p! ^+ b  T. A- m/ k( X
8  隻雞蛋
. f* q) [( n+ r3 C6 X公仔箱論壇1  杯鮮忌廉
9 l6 s8 b( f- m" D0 g! h- E& j公仔箱論壇8  安士糖霜
; g7 [+ u3 {0 F* U4 h: ^% [; gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6  安士麵粉7 B' w% z/ D/ y7 c
10  安士牛油tvb now,tvbnow,bttvb' x  }5 S5 h) O/ @" R5 y
8  安士自發粉
8 y8 N: u3 l% n% v% Q7 a' o2  安士谷咕粉
, l" l$ z' {! @+ r6 b0 _" _tvb now,tvbnow,bttvb2  安士杏仁片tvb now,tvbnow,bttvb1 w' i) Y1 T5 E2 q& w5 C& j# `4 m
1  塊即用急凍酥皮           TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* w/ z# J' Y; h1 j6 E8 t, o
雲呢拿香油、芒果、奇異果、火龍果及士多啤梨各少許" T4 F( _- b: y& t
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做  法 :  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  m! J% }% m+ P1 V
(1) 牛油置室溫約三十分鐘,加糖霜打約十分鐘,逐少加入打好的雞蛋,最後下香油拌勻。
7 A% j" U; v" G( c9 H5 H公仔箱論壇(2) 麵粉及自發粉各自篩好後混和,逐少加入(1)內打混。tvb now,tvbnow,bttvb' }2 n* p- l' t' s/ c5 {
(3) 留起約 1/4 的粉漿,加入谷咕粉拌勻。其餘的倒入方形焗盤內。將拌好谷咕粉的粉漿隨意倒入焗盤,造成不規則的圖案後放入 160oC 焗爐焗約 30-35 分鐘。
  n1 Z7 `3 u% l6 ~4 Vtvb now,tvbnow,bttvb(4) 攤開急凍酥皮,用麵棍壓開後刺上小孔,放入160oC 焗爐焗約 25 分鐘。
0 R# N( s" [+ }# T- n% t9 H& T4 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(5) 牛油蛋糕焗好後放涼,橫切成兩塊,上層中央出心形,並在兩層中間塗上鮮忌廉。
( S3 L# |7 J" u% N2 Utvb now,tvbnow,bttvb(6) 把杏仁片放入焗爐烘約 5-8 分鐘至金黃,蛋糕的四邊搽上忌廉,將杏仁片黏上。- C1 s: Q1 H2 e0 b6 Q8 A% `$ x6 H
(7) 於心形內側唧上忌廉,釀入雜果,最後蓋上灑了糖粉的酥皮,綁上絲帶便成。
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