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[中式食譜] 箭筍炒鮮菇

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辣豆瓣醬 1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 i9 Y+ a+ f- r

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細砂糖 1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ]# ~3 G& a+ ^% N% }6 [

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香油 1小匙
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太白粉水 1小匙
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【做  法】
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1.將箭筍和秀珍菇放入滾水中汆燙,撈起備用。公仔箱論壇- ^/ o* v* p' O" @
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2.將蔥、辣椒切段,蒜頭切片備用。, J( f9 q$ s9 ~! K- A' F

6 I+ d+ o% V2 p* u/ K7 Z' C; mwww3.tvboxnow.com3.起油鍋,放入1大匙沙拉油,加入作法2的所有材料爆香。8 Z- L8 G3 J) V
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4.再放入所有調味料﹝除太白粉水外﹞快炒均勻,最後加入太白粉水勾芡即可。
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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