材料:花生4兩、豬蹄一只、姜片4片、水8碗、鹽適量。
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& w; t) H0 ^- U0 W" Q: ?) [! K公仔箱論壇 作法:1、將花生洗淨、備用。8 C" l( X1 j6 X- F( E$ [
4 n' r/ j: q* N- t( V9 R5 d公仔箱論壇 2、將切塊的豬蹄放入開水中煮3分鍾撈出。tvb now,tvbnow,bttvb2 T" P5 Y+ k2 Q
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3、將以上備妥之材料一起放入水中,以大火煮開,再換小火燉至一個半小時後,關火放入雞精,即可飲用。 |