[中式食譜] 花生鹵豬蹄

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　　材料：花生4兩、豬蹄一只、姜片4片、水8碗、鹽適量。tvb now,tvbnow,bttvb6 ?/ f1 l  D9 Y  k

: h" n2 q/ K: k- {- r+ X9 b公仔箱論壇　　作法：1、將花生洗淨、備用。; L+ N3 |/ T( O. h! Y- U
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　　2、將切塊的豬蹄放入開水中煮3分鍾撈出。公仔箱論壇! q) I1 A5 x4 t6 o
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　　3、將以上備妥之材料一起放入水中，以大火煮開，再換小火燉至一個半小時後，關火放入雞精，即可飲用。