材料:: @& Z, B* y6 i. e. t, \
鮮魷魚3條
1 v7 [0 }. v* w3 s" S香菜1棵" n$ C' U8 h; G* N0 {$ R
辣椒1個tvb now,tvbnow,bttvb/ t I/ ]1 R1 Q9 g
蔥2枝
; ^4 s9 @1 r! p+ u大蒜3粒+ s; N3 p7 k4 P7 u
薑1小塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, \ o+ \; @+ |6 B
v# O( ?" N8 M( Z1 H" o. otvb now,tvbnow,bttvb醃料/調味:www3.tvboxnow.com3 x7 X* j( @$ a- y: d6 z. L) P
醬油3大匙
, H/ U2 g- x3 `- p7 L; M+ Q番茄醬3大匙公仔箱論壇5 ?+ x! T2 x4 O
糖2大匙1 J$ `! N! P6 y
醋1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. z+ Q9 L+ n2 T# W$ B( Q0 G' H
鹽1/2大匙$ a: @8 f+ P" ^ ^2 i" i& A' D
麻油1/2大匙& B2 m! d9 v; T S+ o& m
) N/ }* @( G$ c3 \0 G( {www3.tvboxnow.com做法:
/ i2 t- a0 v B0 X8 Dtvb now,tvbnow,bttvb1.魷魚撕淨外膜，先斜刀切花再切片成小薄片tvb now,tvbnow,bttvb! k8 t& P6 t" j1 A% C0 ?$ N# K
2.水半鍋燒開，放入1支蔥、2片薑，再放入鮮魷魚及酒1大匙汆燙至熟，撈出5 V$ r( \. P" _2 O F1 I) \2 B
3.將魷魚盛入盤內，再將香菜、辣椒、蔥、薑、蒜全部切碎，與調味合調勻後，淋在魷魚上，食用時拌勻，或沾食均可料混 |
發表於 2007-10-19 03:34 PM
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