材料:
; q- ~/ H3 {$ p2 L0 ftvb now,tvbnow,bttvb鮮魷魚3條公仔箱論壇# I. k* H' N. i
香菜1棵tvb now,tvbnow,bttvb$ P3 p& @1 B G: G6 V
辣椒1個公仔箱論壇/ X& E; E3 ~1 _+ H w1 r: ^! A
蔥2枝
; ]8 G2 d" p$ b& ?5 _公仔箱論壇大蒜3粒6 Q4 h1 b9 `$ O, {* c5 r; B$ Z8 ^4 x
薑1小塊
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' E+ d1 s+ o" [# B$ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料/調味:
: o+ c) J0 ^$ _; M3 M% zwww3.tvboxnow.com醬油3大匙
% {0 W& ^4 ] G2 p6 }( \tvb now,tvbnow,bttvb番茄醬3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 g I5 h6 T2 [9 D
糖2大匙
$ N- ~' Z4 k8 J, k5 vwww3.tvboxnow.com醋1/2大匙公仔箱論壇0 E) }" f* f3 Q/ U! C6 t+ `% v
鹽1/2大匙
8 \& ^% H% D; s% K* `) B$ V: _麻油1/2大匙" d+ z$ |! O2 a8 D
* P" `) Y, t2 v6 p" W) o做法:! _- _- S: X; |, |& K
1.魷魚撕淨外膜，先斜刀切花再切片成小薄片6 t6 Y. a) X. M% D( C' g
2.水半鍋燒開，放入1支蔥、2片薑，再放入鮮魷魚及酒1大匙汆燙至熟，撈出
* Z# i9 v4 ~! P' A7 h! H9 A4 i; [# k$ `tvb now,tvbnow,bttvb3.將魷魚盛入盤內，再將香菜、辣椒、蔥、薑、蒜全部切碎，與調味合調勻後，淋在魷魚上，食用時拌勻，或沾食均可料混 |
發表於 2007-10-19 03:34 PM
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