最新研究發現,豆奶不但營養豐富,更有減去「大肚腩」之效。阿拉伯馬大學伯明罕分校早前進行研究,邀請15名更年期婦女參與,分成兩組,9人每天飲用120卡路里含量的豆奶,餘下6人則飲用沒有豆奶成分的安慰劑。3個月後,飲用豆奶一組的婦女,成功減去肚腩脂肪,至於安慰劑一組則沒有改善。研究人員指,豆奶中的大豆成分含量高,與日常飲食或豆製品相比,較易被人體吸收,建議市民一日飲一杯豆奶,有助減去肚腩脂肪,從而減低心血管疾病風險。
- B) U2 g* r. q+ M7 s" Qtvb now,tvbnow,bttvb
5 V7 E: I$ P2 D3 `9 B! i公仔箱論壇但研究人員補充,是次研究只有15名參與者,未來將要進行較大型的研究,引證上述說法,過去亦有研究指出,多吃大豆、豆腐等豆製品,有助預防卵巢癌
: r$ e3 ~$ r' {4 q公仔箱論壇及心臟病。
" O4 ~3 }- e T: r+ y9 T l
" k- i9 V# ]/ `- b4 c: J8 |1 o
3 R6 H" n3 l& bwww3.tvboxnow.comwww3.tvboxnow.com5 ~5 C N1 S0 w3 f, b1 E- ^0 H
[ 本帖最後由 ccs3318 於 2007-10-19 08:12 PM 編輯 ] |