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( d! r' F, U' Hwww3.tvboxnow.com白米 150公克
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* G8 ^) d% `6 t, w, Y# k! I! Z% q2 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。綠竹筍 100公克
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豬絞肉 80公克公仔箱論壇, _2 S, S. r; _8 j
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香菇 2朵公仔箱論壇) C6 [2 s: `3 i
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% T# P# L& D# ~' d蒜末 5公克
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芹菜末 少許5 D7 t* t6 ?" F$ f! \( A& G
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* X( e, @+ S9 b1 Y$ Z- Y7 x高湯 1800㏄
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【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb8 D: Z7 v! `# e0 q; j D* j* o4 q2 R- k
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鹽 1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ E6 j/ X. M% N. Q$ e9 @0 x* s
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鮮雞粉 1/4小匙2 P0 M6 F& c, ^: e0 f
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白胡椒粉 少許公仔箱論壇8 D# o6 \4 [8 n6 g
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' q( @$ P$ _. ztvb now,tvbnow,bttvb【做 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, j% Z6 R! {1 u
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1.白米洗淨泡水1小時後瀝乾水份備用。/ s" A. z& _, P! x
! P$ K0 B3 v0 |9 d公仔箱論壇2.綠竹筍洗淨去殼，放入滾水中汆燙一下，撈出瀝乾後切絲；香菇洗淨泡軟，切除蒂頭後切小丁；備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ f6 ^. A$ k4 ]3 v ]
# K% n4 x( G- _4 @( ?1 g9 _1 U1 V公仔箱論壇3.熱鍋倒入少許油燒熱，放入蒜末和香菇丁小火爆香再加入豬絞肉，改中火續炒至變色，再依序加入高湯、白米和竹筍絲以中火煮至滾沸，改小火拌煮約30分鐘，再以所有調味料調味，最後加入芹菜末即可。 |
發表於 2011-11-13 11:40 AM
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