公仔箱論壇, g' [2 o! M( r, K, T$ j& j2 D8 s5 `
" X" n1 a6 G) `$ l! N6 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 V& |# K$ p" b) A# \
【材 料】
2 p' t& h3 Z9 e5 T" ~ U公仔箱論壇' C" V0 d- G8 Q x5 c5 {
 www3.tvboxnow.com4 _3 i3 D7 \! m/ R9 h5 n
! T: a/ u0 k3 H6 P# D% w' L牛肋條 600公克, k1 L1 V! S4 L+ S8 a: v" b
 tvb now,tvbnow,bttvb# M7 Z2 ~8 W! w, b# s' T; l
- v5 @. c0 U& k( |www3.tvboxnow.com紅蘿蔔 1條
& z/ Q8 D& c, V0 c1 {% V1 Z3 h+ l" t9 a( |
' R( b: c& {2 r r! [0 {, d3 X薑片 3片) f5 z7 I% |( G! k5 i! U; f, L
9 L( R( p" Q2 F* n2 {, atvb now,tvbnow,bttvb
! ?; J5 L7 i3 S' U m) ]+ Btvb now,tvbnow,bttvb蔥 2支
: v7 R" G( o1 g+ J公仔箱論壇, S% C: Y6 {* v4 c. W% k
tvb now,tvbnow,bttvb! J O, H6 F: g9 q" F
太白粉水 適量
/ `1 ]5 K/ T/ d& S! t6 xwww3.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb+ Y, {! G" Q$ U" j; V/ r9 @6 F
www3.tvboxnow.com+ z: }# i& _; o" R0 V* a- J
【調 味 料】
1 x4 ^& L0 L2 V
. _) g; e# B+ X# G- O6 i$ M( Bwww3.tvboxnow.com
8 F. l! b, j1 l: M4 n0 X" Q公仔箱論壇www3.tvboxnow.com; l. _ d9 V+ ~% B d
辣豆瓣 1大匙
4 h, f5 B6 U+ p$ `5 R, t% F公仔箱論壇
$ z7 j& @; c9 Kwww3.tvboxnow.com
; V$ B; D; c; \& O* O1 x* y公仔箱論壇甜麵醬 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ I/ T; c$ T) C; z: g: n! }% J
& I: n/ Z; z5 g0 i k2 \公仔箱論壇
: G5 R0 D, q! k/ l+ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄醬 1大匙
8 I) W4 B0 m2 {5 h9 s% J: Y4 {% a
# l- m, q2 y* o2 l公仔箱論壇3 M- {' w# j! k8 f1 `1 S1 x+ W, ~" z
酒 1大匙% S! U) ~. {; }5 V- [
公仔箱論壇- ]0 Z1 w" p; T9 e9 U
- s3 d, u( `& j3 |( Z2 f公仔箱論壇醬油 1茶匙( P: C. B1 J9 a
( g& ^4 o$ v C D0 c7 x
www3.tvboxnow.com- C2 a% ]9 b r5 y2 \
糖 1茶匙
! n5 S9 ~% }, s9 t# ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇! A6 q) `5 w" Y+ m- k( K
. c$ n3 @, j" O! @2 T公仔箱論壇【做 法】
0 s! l& _: x7 K* S9 S) R9 q- ewww3.tvboxnow.com6 M. ^: N; O& J: H; w5 }9 `- t
- J" V: Q7 ^7 r5 j# Z' n/ q$ j
" S) s2 z7 s% l4 A8 F5 `1 J- zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.牛腩鮮放入沸水中汆燙去除血水，再另取一鍋水，放入汆燙過的牛腩煮約45分鐘取出放涼切塊，剩餘牛高湯留下備用。tvb now,tvbnow,bttvb# F E1 ?( a- c, K
" |( k6 R5 b2 j# p& N) {4 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蔥洗淨切小段；紅蘿蔔削皮切塊，備用。
* i) V) _9 C; o! _: c# iwww3.tvboxnow.com
: V/ d0 }# V/ S) i% ~3 G2 Ttvb now,tvbnow,bttvb3.起鍋，放入2大匙油，油熱後爆香薑片、作法2的蔥段，加入所有調味料炒香，再加入作法1牛腩塊以小火拌炒2分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb2 I' `1 N" a' s* K5 \/ k3 G
tvb now,tvbnow,bttvb% @& r2 J9 h8 i% A9 Q, k' P4 D
4.加入作法1的牛高湯至淹過材料1公分，蓋鍋蓋燜煮約30分鐘。
; B0 G W1 b: Z& A2 j; C. O% Q% Ptvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* S* [" ~6 w: r! @& }
5.再放入作法2的紅蘿蔔塊與作法3的牛腩塊，再燒約15分鐘收汁後，以太白粉水勾芡即可。 |
發表於 2011-11-14 09:01 AM
| 
