材料tvb now,tvbnow,bttvb! t# p) A# u9 R) j8 v+ J
牛油 180克、糖 20克、蛋 1隻、低筋麪粉 300克、新鮮無花果 1 1/2個、肉桂糖粉（肉桂粉/砂糖各半）/雪糕各適量tvb now,tvbnow,bttvb( C2 a& e4 z7 x. F0 g# B! I
( A- \* U0 ] w/ j; @4 o4 y" Ktvb now,tvbnow,bttvbwww3.tvboxnow.com! Z- T( u% x" c2 b! j2 g! d6 W
做法
7 i# A1 P [& ?# t$ Btvb now,tvbnow,bttvb1.牛油、糖用電動打蛋器由慢速至快速打至鬆發，分兩次加入蛋，打至呈乳白色，再分數次篩入低筋麪粉，每次用膠刮拌勻，置雪櫃冷藏 6-7小時。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Y$ l8 T3 A0 j C! n% l: B
# H$ B; X( W4 v' C6 t& u1 }) Twww3.tvboxnow.com2.將（ 1）放在牛油紙上，用酥棍碾成薄片，用 7厘米直徑圓模切出圓形薄鬆酥，撒上肉桂糖粉，放入預熱 160℃焗爐，焗 3-4分鐘。
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3 E6 Y! O: Y) L& m* utvb now,tvbnow,bttvb3.將 1個無花果切半，再斜切成薄片，鋪在（ 2）上，將餘下無花果切粒，放在中央。, |% y5 i7 q p# C$ Z% k
5 L4 A* V# K3 ^1 p7 u4 a1 \/ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將整個鬆酥放入預熱至 180℃焗爐，焗 7-8分鐘，取出上碟，伴以雪糕同吃即可。 5 b8 l, X3 ~5 O: I# Y# [
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發表於 2011-11-15 05:51 AM
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