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[中式食譜] 芋葉烤牛肉

所需材料: tvb now,tvbnow,bttvb' y4 E* J9 P. H6 h/ x( f* |/ p% ~
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檸檬 ... 1個 3 i7 Y. [3 Q7 Z$ |- H: F/ q
蒜辣魚露 ... 3大匙
; ]5 w3 C+ A8 p+ N; c7 M: T  ~www3.tvboxnow.com椰漿 ... 1大匙
( R. h. l" O7 J5 K0 fwww3.tvboxnow.com芋葉 ... 2片
2 J# r& y8 f. _* J+ [/ btvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Y9 m6 }8 e: }, Y
A料公仔箱論壇6 }6 T& J6 k, e
絞牛肉 ... 400公克
7 u. e, [* m( g3 I" p% `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。碎花生米 ... 2大匙
/ u5 J( w+ Q* d" t( a" `公仔箱論壇鹽 ... 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb5 F8 p3 I! n# Y8 r9 _( a
糖 ... 1茶匙
" f$ l0 }1 a6 k) Y公仔箱論壇紅蔥頭 ... 2大匙(切碎)www3.tvboxnow.com: {' u4 s' C- q
油 ... 2大匙
. x/ x4 p: h) C7 ]www3.tvboxnow.com蒜頭 ... 1大匙(切碎)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ~3 `+ E7 Z4 r% j8 ?  r
辣椒 ... 1茶匙(切碎)tvb now,tvbnow,bttvb2 y: n! o9 v8 @* H, o1 p5 q
香茅 ... 1大匙(切碎) tvb now,tvbnow,bttvb4 ^2 C6 d7 e) V4 T
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作法步驟:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; P  O5 v; D  u' E% ?. P, X
1.把材料 A 拌勻,分成二半壓扁,以芋葉包起,外面再包一層鋁鉑紙,放入已加溫到 250℃的烤箱烤約 10 分鐘。
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2.取出牛肉淋上檸檬汁,再沾上蒜辣魚露和椰漿一起就食。$ _( k) X+ l; c! x( `# Y

  M3 c+ j4 F5 U( ~1 n, qtvb now,tvbnow,bttvb備註:
+ C: c9 C' q& [/ A( T公仔箱論壇若無芋葉,亦可以荷葉、芭蕉葉、油紙代替。
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