所需材料：
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* l( F3 ^3 o5 Qwww3.tvboxnow.com檸檬 ... 1個 tvb now,tvbnow,bttvb7 L- U4 b& g$ ^7 T
蒜辣魚露 ... 3大匙
0 E) e1 R" u2 i/ A3 ]4 _www3.tvboxnow.com椰漿 ... 1大匙
+ l5 i- b: ?0 j" k+ ?0 utvb now,tvbnow,bttvb芋葉 ... 2片
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( E$ }3 Q* z: Z7 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Ａ料! a) K E3 S- E( K, k, n
絞牛肉 ... 400公克
* L3 t5 s6 D) M- Dtvb now,tvbnow,bttvb碎花生米 ... 2大匙
, \- r+ E" {' _. t1 h! w. Z鹽 ... 1/2茶匙
& @+ D! l: c$ }* b0 j$ Dtvb now,tvbnow,bttvb糖 ... 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( J3 m: o- | Y$ g+ j) @
紅蔥頭 ... 2大匙(切碎)
3 Z: Z* [, p8 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油 ... 2大匙
4 e- d1 T( v9 F9 C: {0 d5 ^( Etvb now,tvbnow,bttvb蒜頭 ... 1大匙(切碎)
: k" ]" f5 }/ h9 d/ @公仔箱論壇辣椒 ... 1茶匙(切碎)
" t3 F/ a# f/ _; f- a8 c/ e公仔箱論壇香茅 ... 1大匙(切碎)
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作法步驟：* s% _: L* q5 S8 p/ h# n# \% ^
1.把材料 A 拌勻，分成二半壓扁，以芋葉包起，外面再包一層鋁鉑紙，放入已加溫到 250℃的烤箱烤約 10 分鐘。www3.tvboxnow.com/ ^* ?) [0 A. ]! }. ^
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2.取出牛肉淋上檸檬汁，再沾上蒜辣魚露和椰漿一起就食。$ E& X7 k- a0 ]% w" K; ]- S
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備註：
2 V+ _9 _: r6 S$ o% k* \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。若無芋葉，亦可以荷葉、芭蕉葉、油紙代替。 |
發表於 2007-10-20 01:56 PM
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