【材 料】
6 ? ?7 |, Q9 r$ ^9 [. OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛腱 400公克 tvb now,tvbnow,bttvb7 P) @9 h i/ W0 @3 z& ?7 f1 ?
洋蔥 1/2個 ' w# ~" `8 \2 A3 ? f+ H6 P# Q# ]
馬鈴薯 150公克 公仔箱論壇1 u$ ]* u! J9 t; S
去皮蕃茄 100公克
- F, e7 f6 O& E) Wwww3.tvboxnow.com奶油 60公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ F* f, t1 j& X: ?# D4 n! w" C1 s
蒜末 10公克
$ h. s/ |& g3 K4 [2 s$ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛骨湯 1000㏄
+ m5 V9 [* k6 C, ?# b3 ?【調味料】 公仔箱論壇) |/ F0 J' h$ n' `" |% ^
月桂葉 1片
7 w; N6 a- `' R匈牙利紅椒粉 3茶匙 www3.tvboxnow.com1 |. Z& o- L0 ?5 \* j( {
鹽 1茶匙
0 x5 t; f8 ^1 G3 y M- j6 ?" b麵糊 2茶匙 8 [9 Y& D3 v7 y9 a
【做 法】
& [ w3 P' o6 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將牛腱洗淨、切小塊；洋蔥、馬鈴薯均去皮、洗淨後切小塊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Z T6 p1 d$ i2 u4 G1 n
2.將奶油放入鍋中燒融，加入蒜末以？火略炒，再加入洋蔥與牛腱以中火炒5分鐘。
1 R/ b# U4 M. i' l: l$ a# d. X6 K3.將牛骨湯加入作法2中，續加入月桂葉、匈牙利紅椒粉，加蓋以微火煮約2小時，加入鹽調味，再徐徐加入麵糊續煮至濃稠即可 |
發表於 2007-10-20 01:58 PM
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