正是核桃上市的好時候，此時不吃待何時。tvb now,tvbnow,bttvb& x3 X) _! I/ ^0 b( s
據說多吃核桃可以補腦，我打算多吃一些，看能不能變聰明一點：）tvb now,tvbnow,bttvb7 |1 D* }+ V9 v& |4 i" c
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+ R) y- @% Q+ y9 {& m6 N公仔箱論壇 用料：. |6 m. O1 m5 o) r
1、幹核桃半斤（淨）。tvb now,tvbnow,bttvb" A. n0 A2 _+ _3 h$ b( z1 ^
2、白糖一兩半。
# b: l: J. q2 f# ]www3.tvboxnow.com 3、辣椒粉兩大匙。 R& R G8 e- A9 M! B, ] j. v
4、花椒粉一咖啡匙。# i( l$ z# @& {: E
5、甜面醬一匙。公仔箱論壇# d. k& g+ H1 H* n/ ^: P1 D
6、鹽一匙。公仔箱論壇1 N3 s6 `' R# G, B
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3 k* B9 E! u ]3 N& i! y% FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 做法：& O8 k9 v# n( j0 s, c- \
1、將核桃仁夾破，完整剝出桃仁。
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2、掰成兩瓣。
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6 {. P5 v* p0 N" Y6 [& xwww3.tvboxnow.com 3、鍋中放油燒至溫熱，下桃仁用微火炸約兩分鍾至酥。公仔箱論壇+ [8 T8 R) q+ ^3 \
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4、撈出瀝油。
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5 }. v# ~: A$ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5、將鍋中的油盛出後加半杯水，燒沸後改微火下白糖，不斷翻炒至起大泡（圖片裏的泡泡還不算大泡泡，因爲要拍照片，所以不敢等到起大泡泡時才拍，會焦掉）。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# q% g6 f+ G. ~' n: v+ C
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- `, \( [& Y- l$ w0 L 6、放入鹽、甜面醬炒香，炒至再次起大泡泡。
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7、下辣椒粉、花椒粉稍炒。
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/ {* a: c/ Z4 p1 ~- j: i" ]3 @公仔箱論壇 8、下核桃仁，不斷翻炒，使桃仁上果滿糖汁，關火，翻散。www3.tvboxnow.com$ v0 N& G/ P) {$ E: d$ K
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- v! l; |: s; ]9 o, s5 Q: S公仔箱論壇 9、裝盤，晾涼後即可食用（冷卻後才會酥酥的）。
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發表於 2007-10-20 02:57 PM
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