材料:
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豬後腿肉(瘦)400g,青蔥1支,紅蔥頭2-3顆,tvb now,tvbnow,bttvb+ ?& Z" r* h4 V' c: p, F
* j2 F0 r" f4 S1 w4 F3 O調味料:$ T3 i9 G, r2 O |
5 L5 y* a! j' Kwww3.tvboxnow.com醬油2大匙,米酒2大匙,冰糖1大匙,鹽1/4茶匙,tvb now,tvbnow,bttvb: p/ S( }- @9 I. S2 T6 l
白胡椒粉1/4茶匙,水200cc,
5 F5 Y8 O( l2 B3 a; u3 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 B9 d# D9 E/ `1 l! L% `" u- ]2 ltvb now,tvbnow,bttvb步驟:0 N3 D# ^% h5 h4 {# Z2 T
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1.豬後腿肉去除肥肉及筋,切成約3cm的塊狀公仔箱論壇; C0 n4 r& `: U3 p8 x, w0 T! E
2.青蔥洗淨切大段,紅蔥頭切末
. Q) P# {* @" T$ y( Zwww3.tvboxnow.com3.炒鍋中倒入1大匙油,油熱將紅蔥頭末放入炒香
- ~& O+ {9 g: ]! @! Swww3.tvboxnow.com4.肉塊倒入拌炒至變色TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! N* P* Q# ^9 Z$ q7 Y9 r
5.依序將所有調味料,青蔥段及水加入混合均勻煮至沸騰
$ P; R6 G* Q* k, Q% a+ J公仔箱論壇6.蓋上鍋蓋小火燉煮25-30分鐘至肉軟爛即可& a; ^! ]. z! @# W# p
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發表於 2011-11-17 03:41 PM
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