材料:
. M6 s5 L# J# `" bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% v9 Q! h5 t, ]2 [) s5 j
豬後腿肉(瘦)400g,青蔥1支,紅蔥頭2-3顆,TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- z* B1 h% Z: M) L) w
公仔箱論壇( e F# Z0 u ]0 U
調味料:
* g. a+ S2 r. x. K8 A' o
! m; V i4 \( R, i; k3 Awww3.tvboxnow.com醬油2大匙,米酒2大匙,冰糖1大匙,鹽1/4茶匙,
5 J4 s" _- Q6 f+ H) D4 \( i5 d6 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉1/4茶匙,水200cc,TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' m4 X& w2 U, D& V1 u
! X, Q/ v9 ]. B2 S7 R& |- F
步驟:
" t' P W y% i+ m: BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( l4 E1 I& ^+ e* ?0 D9 v% B% x1.豬後腿肉去除肥肉及筋,切成約3cm的塊狀
6 p0 J* x1 B9 F5 [& c2.青蔥洗淨切大段,紅蔥頭切末
( c" S4 m4 Q/ V# N& d5 wwww3.tvboxnow.com3.炒鍋中倒入1大匙油,油熱將紅蔥頭末放入炒香
" N! d7 y- `. u/ h! e4.肉塊倒入拌炒至變色
+ u- f4 R( [+ B- t/ n公仔箱論壇5.依序將所有調味料,青蔥段及水加入混合均勻煮至沸騰+ d; [% j( S9 L" c$ t, @* H
6.蓋上鍋蓋小火燉煮25-30分鐘至肉軟爛即可公仔箱論壇$ F; i% a& |: N* p
|
發表於 2011-11-17 03:41 PM
| 