材料0 G' P" b( B5 U; o( ?7 d# B
雞小槌 8隻、栗子 12粒、南瓜 80克、雪梨 2個、唐芹（切粒） 1棵、乾葱/蒜頭各 2粒、生薑片 4片、清雞湯 180毫升、葱 2條、醬油 2 1/2湯匙、紅糖/紹酒各 2茶匙、鹽少許、生粉芡水適量tvb now,tvbnow,bttvb7 b9 G9 d4 ?" X9 o, G* b
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# G& W- O( I$ P( `( R- f4 d9 @www3.tvboxnow.com做法: x/ L4 T# G- ^7 z
1.栗子以大火隔水蒸 15分鐘。公仔箱論壇+ M6 L0 q3 S ~9 {
' M9 b, a0 ~& W- ?2.雪梨削皮，挖球放水中。南瓜挖球。蒜頭和乾葱切片。葱切段。% i6 Y$ G# d- T* |9 {
W+ R# T) q3 I5 V4 ?$ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.鑊中加油，雞槌多肉位向下，每邊煎 1 1/2分鐘，下少許鹽。
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4.燒熱煲加油，下薑片、乾葱片炒香，加蒜片、雞小槌、南瓜、栗子、雞湯、醬油、紅糖、紹酒，加蓋，滾起後收中細火燜 10至 15分鐘。6 |1 X4 y. B2 i) J" T7 L' V
& J3 S" Z9 n) f. w$ s7 b; G3 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.開蓋，加雪梨、葱段，再加生粉水拌勻上碟，灑唐芹粒即可。
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發表於 2011-11-18 08:02 PM
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