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3 `1 n" i; `6 o& M5 J' ^【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb, K! |) J3 t1 Y5 Z/ L3 \
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牛肉 150公克
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蔥 20公克tvb now,tvbnow,bttvb4 H( y' i4 l3 P/ D
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薑 10公克
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【調 味 料】
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* g8 @" r1 \) @' w1 [2 B鎮江醋 1小匙
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細砂糖 1小匙' G" R4 a2 q D& Q# ~6 T
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( j3 E7 [# Z$ [www3.tvboxnow.com雞粉 1小匙
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香油 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 _. y7 ~( l; ^2 p
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辣油1大匙公仔箱論壇, }, n$ i5 _2 i1 t) N
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花椒粉 1小匙
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【醃 料】
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醬油 適量
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白胡椒粉 適量
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太白粉 適量" x, G- e- b( Q
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【做 法】# ?/ n& b, x+ P) Y, y \
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1.芥藍菜洗淨切段，放入滾水汆燙至熟，撈起瀝乾擺盤備用。
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& ], q6 K# Z5 z2.牛肉片加入所有醃料醃10分鐘，放入滾水中關火泡熟，撈起瀝乾放至作法1的盤上備用。www3.tvboxnow.com. h6 H. B( K+ s& o7 T9 o" v
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3.蔥、薑、辣椒切末，加入所有調味料拌勻成醬汁，最後淋至作法2的盤上即可。 |
發表於 2011-11-19 04:51 PM
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