材料
Q) F6 d7 e# R* ]' V8 Ztvb now,tvbnow,bttvb鮮人參 2條、糖 120克、魚膠粉 24克、杞子（浸軟汆水）/蜜糖各 1湯匙、水 800毫升( o- k4 @# g6 T" u* h
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1.鮮人參切碎，加入 400毫升水，蒸 20分鐘至餘下一半份量，人參與人參水分別留用。
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2.魚膠粉與糖拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb2 @* k2 A; a# H+ o
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3.煲滾餘下水，加入人參水，放（ 2）煮溶成魚膠啫喱，放入雪櫃雪 15分鐘。www3.tvboxnow.com' q0 b* `4 y: C+ Z
1 X' V6 w& ^6 L% A) p" ]tvb now,tvbnow,bttvb4.取出啫喱，加入杞子、人參碎、蜜糖，放雪櫃雪 45分鐘至凝固，取出，用心形模印出圖案即可。
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發表於 2011-11-19 07:44 PM
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