材料www3.tvboxnow.com% h, b3 R9 b, N/ Z' W
鮮人參 2條、糖 120克、魚膠粉 24克、杞子（浸軟汆水）/蜜糖各 1湯匙、水 800毫升
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做法1 l: K8 }5 H+ s' k) Y
1.鮮人參切碎，加入 400毫升水，蒸 20分鐘至餘下一半份量，人參與人參水分別留用。
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2.魚膠粉與糖拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 H& N; J* q$ R3 `+ S+ D9 c/ q) |
0 y! H0 {4 J9 h0 W3 n; Wtvb now,tvbnow,bttvb3.煲滾餘下水，加入人參水，放（ 2）煮溶成魚膠啫喱，放入雪櫃雪 15分鐘。www3.tvboxnow.com6 b# O$ u% L) x S
5 V1 M: w2 E5 @- R! B. m9 Y/ U) r: K4.取出啫喱，加入杞子、人參碎、蜜糖，放雪櫃雪 45分鐘至凝固，取出，用心形模印出圖案即可。
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發表於 2011-11-19 07:44 PM
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