材料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 y. S1 Q* X- v, X8 R; D/ }$ t
1張 新鮮荷葉 8片 金華火腿
. Q. P2 R1 x3 @( pwww3.tvboxnow.com8隻 熟蝦仁 8片 豆腐
7 ?8 j8 B! {* A- y公仔箱論壇1茶匙 芫茜 1茶匙 蔥粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 p' J& i( z3 j5 Z
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1/2杯 上湯 1茶匙 麻油公仔箱論壇7 j" Q1 G7 n* q0 S+ I! ?
少許 鹽 少許 胡椒粉公仔箱論壇1 B4 L0 l: `/ @( F
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醃料
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; n2 m) A# n* A- X+ @3 f4 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
1 y- d% V, X6 g# G7 _www3.tvboxnow.com 1. 將鮮荷葉洗淨去葉背面硬莖，修剪好所需大小，放入開水鍋略燙，撈起抹乾水份0 { L& z% \0 ~/ j
2. 將荷葉背面朝上平鋪上蒸籠，然後將熟蝦仁、金華火腿、豆腐片相間排列好再蓋上籠，隔水蒸6至8分鐘取出
9 S1 p; \; R9 d v- B3. 將上湯煮滾再加入調味料煮勻，用少許生粉水埋芡，淋上已蒸熟豆腐面上，即可供食 |
發表於 2007-10-21 01:21 PM
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