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1張 新鮮荷葉 8片 金華火腿tvb now,tvbnow,bttvb v8 B7 r! W, {3 n9 Q8 J2 p) |# P
8隻 熟蝦仁 8片 豆腐
- T: i5 S2 p8 A! N7 f$ r8 ^# fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1茶匙 芫茜 1茶匙 蔥粒
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調味料
, d- v" h' e0 @0 l& T8 j 1/2杯 上湯 1茶匙 麻油
4 ]5 C- X8 H& j. w e# L! p公仔箱論壇少許 鹽 少許 胡椒粉8 {4 r$ @8 p2 s! @- B
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9 y0 g# d3 y+ q+ h2 C公仔箱論壇
6 ?6 q7 Y4 G: x" Z/ V. h# h做法
9 ^% N+ ]& o, ^+ _" \ 1. 將鮮荷葉洗淨去葉背面硬莖，修剪好所需大小，放入開水鍋略燙，撈起抹乾水份TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) i a6 {+ u+ }& q& E
2. 將荷葉背面朝上平鋪上蒸籠，然後將熟蝦仁、金華火腿、豆腐片相間排列好再蓋上籠，隔水蒸6至8分鐘取出
5 f/ o; }" f0 H- O. {tvb now,tvbnow,bttvb3. 將上湯煮滾再加入調味料煮勻，用少許生粉水埋芡，淋上已蒸熟豆腐面上，即可供食 |
發表於 2007-10-21 01:21 PM
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