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[中式食譜] 金華火腿蒸豆腐

材料  + k* T& A6 K4 x
  1張 新鮮荷葉  8片 金華火腿8 ~) T  L, r, I( \2 Q/ v# U0 E' g
8隻 熟蝦仁  8片 豆腐公仔箱論壇" `: ^0 w9 [5 D/ ~) R
1茶匙 芫茜  1茶匙 蔥粒
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" N+ K- u! \) o2 e公仔箱論壇調味料  
$ w7 z: ~5 a9 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  1/2杯 上湯  1茶匙 麻油tvb now,tvbnow,bttvb7 U$ ~% h5 b- j9 x7 R! M7 g. n4 d! l
少許 鹽  少許 胡椒粉
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公仔箱論壇0 E9 }0 {- q3 t* \+ C, J! }* ~
醃料  
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做法  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 d2 p2 p$ b0 W: F6 H
  1. 將鮮荷葉洗淨去葉背面硬莖,修剪好所需大小,放入開水鍋略燙,撈起抹乾水份
" K$ y6 `4 E4 C" }8 f; g公仔箱論壇2. 將荷葉背面朝上平鋪上蒸籠,然後將熟蝦仁、金華火腿、豆腐片相間排列好再蓋上籠,隔水蒸6至8分鐘取出TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ?( {$ h( A( B' k2 O9 A6 [) N( r
3. 將上湯煮滾再加入調味料煮勻,用少許生粉水埋芡,淋上已蒸熟豆腐面上,即可供食
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