[中式食譜] 滷五香苦瓜

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( I" c' I& g  twww3.tvboxnow.com【做　 法】
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3 S) f& t* h; h  htvb now,tvbnow,bttvb1.苦瓜洗淨放入滾水中汆燙後，撈起瀝乾，切粗條段備用。
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4 v- P) T5 R+ Q公仔箱論壇2.蒜頭拍裂去膜備用。www3.tvboxnow.com2 e4 X" t7 J& ^7 C( ?: _& x

1 Z) m8 R0 e+ Y8 u6 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱鍋，倒入5大匙油，放入作法1的苦瓜炒至上色備用。
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4.於作法3原鍋中放入作法2的蒜頭爆香，連同作法3的苦瓜、陰豆鼓和五香焢肉滷汁放入深鍋中，以小火煮至入味且略收汁即可。