[中式食譜] 蔬菜蛋餅

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【材　 料】
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全麥蛋餅皮 2片www3.tvboxnow.com1 x! U1 H0 p) D1 I( c
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紅蘿蔔丁 4大匙
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小黃瓜1/2條
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$ Z0 C+ s0 h) `6 Etvb now,tvbnow,bttvb美生菜 4片
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【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" t8 v- z; z4 Y
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沙拉醬 2大匙www3.tvboxnow.com# b7 Z& `: a. b, Z% A. I2 f
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【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb2 u# t6 N; ~0 ?3 Q9 w6 I; |& E5 q

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1.紅蘿蔔丁放入滾水中汆燙至熟，撈起瀝乾備用。www3.tvboxnow.com8 @2 s7 e- G& l, `6 O7 K# \
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2.小黃瓜切薄片；美生菜切細絲。公仔箱論壇; G. I" M8 H, h: I
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3.全麥蛋餅皮放入油鍋中煎至兩面略有焦色取出。
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/ ^3 z' L% }/ Z* ~# h# q! jtvb now,tvbnow,bttvb4.將作法3的蛋餅皮放在壽司竹簾上，依序放入小黃瓜片、美生菜絲、苜蓿芽和紅蘿蔔丁，再淋入沙拉醬，包捲整形後，靜置一下，再切塊盛盤即可。