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' v) C& K& T3 N5 X4 D* L U9 r: e6 Xwww3.tvboxnow.com去骨雞腿2支
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乾栗子12顆& j( \. X1 `8 f6 ~& h( @
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蒜頭2顆
2 ^; |2 u+ E7 X3 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: U& _, y' v; b u
麵粉適量
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& [* s9 i3 q1 Nwww3.tvboxnow.com【調 味 料】
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( x6 I: K, t% O5 P6 \5 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油2大匙
; R! q* i( r4 r3 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" B* E v8 I9 b
水2杯5 Z: y) ~! Z P3 V* N8 W
- d" i+ a. M ^8 B. F& p$ Ctvb now,tvbnow,bttvb糖1大匙
! R$ {4 f) O2 L( Q5 g* X( F9 O公仔箱論壇www3.tvboxnow.com3 n$ X1 j7 e. @. G* U. r
【醃 料】! @+ p8 M3 F: `6 o
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糖1/8小匙
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鹽1/8小匙
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醬油1小匙
0 e# @4 i, K: `0 `* f6 L" qtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇4 S1 V0 A8 R0 t& E7 h
酒1小匙
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& z' y- l/ U% @# L4 b: q( T公仔箱論壇蛋白1/2個
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7 s- I' u5 _' R7 s6 y. [公仔箱論壇太白粉1大匙
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【做 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# W8 k+ G8 [3 ]. q# o, W
i& B: i8 S( v6 {7 u; N, q$ \www3.tvboxnow.com1.乾栗子泡水2～3小時；蒜頭切末，備用。
: L6 \8 A+ y; Z' S; otvb now,tvbnow,bttvb2.去骨雞腿洗淨切塊，以所有醃料抓勻醃約20分鐘，再沾麵粉備用。公仔箱論壇5 B2 C* d1 h' z( @. w& t. s
3.起油鍋，倒入六分滿的油，油熱至160℃，放入作法2的雞腿塊炸至表面酥脆，撈起瀝油備用。
4 k: M5 L3 E, Q }( ?tvb now,tvbnow,bttvb4.作法3鍋中留少許油，爆香作法1的蒜末，再加入所有調味料煮至沸騰
( G5 i: E0 p* D! h8 J. y6 E/ }5.放入作法3的雞腿塊、作法1的栗子，以小火燒至栗子鬆化即可。. e x( r; x; _8 e P
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發表於 2011-11-21 11:15 AM
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