材料 K8 B- P: R e1 F
盒裝硬豆腐 1磚、鮮淮山（切片） 120克、鯇魚片 40克、白果 30克、豆漿 300毫升、薑 20克、煙肉 2片 w1 Y) [" S4 z+ p5 Z% i3 ^, F
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調味料
; I1 h2 y+ m* ntvb now,tvbnow,bttvb鹽 1/4茶匙、胡椒粉少許
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做法' A6 A& a9 I0 n, s- e& E- r- O8 B
1.煙肉切碎，備用。
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2.煲滾水，分別加入淮山、白果、煙肉汆水，盛起備用。www3.tvboxnow.com' Z6 E) L4 l0 l3 ^2 B# {
' S" V7 y/ I7 Y: c2 q* lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.豆腐切絲，備用。
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4.開大火，鑊內加入豆漿、薑煮滾後轉細火，下白果、鹽、胡椒粉、煙肉、淮山、鯇魚片、豆腐略拌勻即可上碟。
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發表於 2011-11-21 07:27 PM
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