【材料】tvb now,tvbnow,bttvb6 D$ G, _6 `& D& T2 V1 Z
牛肉半斤白芝麻一湯匙(洗淨、炒香） 公仔箱論壇1 V; R" g! R0 U
青蔥一條(切絲)
* H0 s4 f1 y/ O' r& L/ ^/ h% E+ f紅辣椒一隻(切絲）
* p8 \8 d! {) _7 `4 k2 Y( S/ Y' Ktvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇- H m9 Q% F4 R) }& x0 s. V/ [; Q
【香茅料】
9 S$ v( T% n8 W; @" ttvb now,tvbnow,bttvb香茅二枝(剁碎）公仔箱論壇+ \# X3 C0 s. _/ T3 Y% z
蒜茸二茶匙
2 r" `0 h/ }$ }# `" T d ]+ j' D公仔箱論壇乾蔥茸二茶匙www3.tvboxnow.com4 y. U1 j- K4 M' y' Z: V' |
+ ^' T1 P7 Q6 L) D* K% h: v8 i* `' atvb now,tvbnow,bttvb【醃牛肉調味料】
' i5 a1 _5 o; k! F+ Stvb now,tvbnow,bttvb美極鮮醬油半茶匙
7 ]3 R t6 ^2 x公仔箱論壇老抽一茶匙
1 E/ d9 C' i, P4 j) M" C1 wwww3.tvboxnow.com生抽一茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" C2 z) j& `& A0 [1 X% Q& N
砂糖一茶匙
0 x6 L, `* l' F" f$ r$ L; b公仔箱論壇麻油半茶匙www3.tvboxnow.com' `5 J$ t$ X" x" q) _
薑汁二茶匙
* B1 f; i, P6 u/ e7 z! G紹酒一茶匙
+ M! {+ W8 H$ z e" d, |www3.tvboxnow.com梳打粉四分一茶匙8 L$ Y" @$ l( N# n6 x4 z' v F& s
生粉一茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 x5 I1 V" P' ^" {
: a# I! `6 I' D$ m7 c8 stvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 s7 X( T* X1 @1 ^
【獻汁】
0 b6 N! [* }" R% \, M/ h" H美極鮮醬油半茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% O2 q# V7 A2 Z
蠔油一茶匙
0 P& @& x1 P9 D8 ], Y# Qtvb now,tvbnow,bttvb老抽一茶匙
" a9 `+ O, F+ mtvb now,tvbnow,bttvb砂糖一茶匙: u0 X9 k7 g$ |4 `' d2 d
生粉一茶匙
; b) A0 L/ J0 K, V% _5 |+ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉四分一茶匙
3 a) p0 |* n- I! B0 r$ F清水一湯匙% Q/ x7 W1 Y4 i X6 }
+ [& _% _6 m6 x. n1 w6 e! ]& j公仔箱論壇【做法】www3.tvboxnow.com ?" P& Z; g3 n. t; e
(一)牛肉切薄片，用醃料醃半小時。
- W$ z( j1 I, @8 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(二)燒熱三杯油，放入牛肉泡油，取出，瀝乾油分。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; e% X/ M1 Q5 U& b6 U
(三)倒出沸油，原鑊將香茅料炒香，加牛肉再炒約半分鐘，灒酒。
' k/ [- a+ m2 N# c3 {' H公仔箱論壇(四)加入獻料兜勻，上碟，灑上白芝麻、蔥絲及紅椒絲即可。 |
發表於 2007-10-22 12:29 AM
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