材料
" r& H- J: R1 [8 z* m' @/ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬手上半截約 1斤、冬菇（浸軟去蒂） 6粒、芫荽 2棵、陳皮 1/3個、紹興酒 3湯匙、老抽 2湯匙、冰糖/生抽各 1湯匙、雞湯 500毫升
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& @. R4 w' L' h" C; C做法
' y' Y% [0 N- X/ U* c% P1.燉盅內放入冬菇、豬手、陳皮、芫荽、紹興酒、生抽、冰糖、老抽、雞湯，蓋上蓋。www3.tvboxnow.com9 t* F6 ?! K. U8 [- n
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2.將燉盅放入預熱至 200℃焗爐，焗 1小時 30分即成。
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貼士
& f2 U7 L3 _& A) P- A公仔箱論壇選燉盅最好和元蹄大小相若，材料填滿空間，湯水用得較少，味道會更濃郁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 c t" B! K' N/ `3 }" [( {
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發表於 2011-11-23 07:25 PM
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