[中式食譜] 青椒釀飯

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材料 (4人份)
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: y, G$ e: I- X9 @$ k; G% p7 t公仔箱論壇     米飯3碗、絞肉2兩、香菇4朵、紅蔥頭7-8瓣
* `+ i7 s9 C8 ?* a/ C# N- A          蝦米1/3兩、青豆仁1兩、青椒6兩、油1大匙 公仔箱論壇* y/ b: I' o4 E. M& g
          胡蘿蔔少許公仔箱論壇0 O1 r. y0 V; b
調味料 / t2 e1 I' \5 j, }

% M6 K' N2 e3 Q! i1 K公仔箱論壇     鹽1大匙、醬油2大匙、胡椒粉1小匙、五香粉1小匙
3 m4 J% }- P6 {: |3 G- O# Q公仔箱論壇          味精1小匙
9 E5 N1 S2 M$ f( U# m. O. wwww3.tvboxnow.com做法
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& ?( X$ x" N  t! }" h# V- tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青椒去頭，去子將底部略切平，過油備用。香菇，蝦米泡水備用。( {; B, E- r2 A
起油鍋爆香紅蔥頭、香菇、蝦米、絞肉炒熟，加入米飯及調味料炒成油飯。
" U6 W4 ]* W% {, P" ^2 ~- d公仔箱論壇將炒好之油飯，釀入過油之青椒中即可切片、排盤。
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' m0 y0 M6 j) y# {/ I+ zwww3.tvboxnow.com營養素含量 www3.tvboxnow.com' i0 [" p5 W. {0 Y. z

) J, ]5 ]4 N: K. P9 j( vwww3.tvboxnow.com熱量 1103 Cal
6 O8 Q! k0 L* b2 Z! g公仔箱論壇蛋白質 27.7 g 公仔箱論壇0 n: e; }% c. l
脂質 33.9 g
3 u. Q6 T% C$ F7 K  U2 @" V* ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醣類 171.8 g
! N* Z2 ^& F/ O! w+ P7 r6 r. ptvb now,tvbnow,bttvb纖維 3.9 g tvb now,tvbnow,bttvb/ A1 d' ~' c( \* ~$ O
灰質1.3 g www3.tvboxnow.com( ~' R4 J4 o! N. r
鈣 134 mg
* ]7 p3 p, z9 q1 k" Twww3.tvboxnow.com磷 374 mg 公仔箱論壇' a) A$ a" ~. T! ^2 B! f
鐵 4.53 mg 公仔箱論壇4 ~/ G6 A, m9 F3 ^' C7 n9 g. a" \7 I
維生素B1 1.07 mg   t9 l* C+ Z$ y" k
維生素B2 0.54 mg