[中式食譜] 至 尊 蟹 箝

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至 尊 蟹 箝

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0 h! s; J9 z1 |% M2 s! ~+ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。份 量 1 人www3.tvboxnow.com+ _$ n+ M& b  j9 [6 K3 W: m+ k) x

: q3 E+ o! g& d* H$ e5 G材 料肉 蟹 蟹 箝 1 隻 、 日 本 絹 豆 腐 / 勝 瓜 各 1 件 、 金 華 火 腿 少 許 （ 切 絲 ） 、 上 湯 100 毫 升 、 生 粉 / 蟹 籽 各 適 量
+ G$ B3 Z! h& B! K% b1 P; qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 ~, r! S( R% V' U4 o- _" U" Htvb now,tvbnow,bttvb做 法1. 燒 滾 水 ， 放 蟹 箝 略 灼 起 肉 。 www3.tvboxnow.com0 P( C! e; Y5 A/ O: z) ?

" [" _* t4 l2 R& y+ B. g& Y2. 在 絹 豆 腐 中 間 切 開 ， 釀 入 火 腿 絲 ， 放 上 勝 瓜 件 及 蟹 箝 肉 一 併 蒸 7 分 鐘 ， 放 上 蟹 籽 點 綴 ， 上 湯 加 生 粉 埋 芡 淋 上 面 即 成 。4 P$ a- a2 S/ @' D( J) ?' D, J

4 H% Z4 C; y4 h# z) c8 a* YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼 士蟹 箝 略 灼 後 可 易 於 起 肉 ， 但 不 要 灼 過 熟 ， 放 滾 水 後 見 稍 為 轉 色 即 可 撈 起 。