[甜品] 栗子芭菲

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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' c: y; |" o) t( w% g: T- T
蛋白 20克、糖 40克、清水 10毫升、全脂忌廉 300克、栗子茸 50克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) S: b2 z3 j" }0 w$ s

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做法公仔箱論壇& |5 t: O9 x) m* z! o% m; M4 e
1.煲中下糖及水，以大火煮溶。0 M& s  E1 d" H6 D' c
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2.將蛋白打至半挺身，緩緩地加入（ 1），以打蛋器的慢速打至光滑。0 }' Y; y: {% x
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3.忌廉打至挺身，加入栗子茸，再加入（ 2），倒入長形盤中，放冰格雪 7-8小時，切長方形上碟即可。tvb now,tvbnow,bttvb$ u( E% L: W' O  v* q
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栗子茸可在蛋糕用品店買到。 7 E* f) o/ F7 h, p