中醫認為，www3.tvboxnow.com* ]3 D/ U1 V2 f8 s6 t
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0 v1 ]# _3 h4 `$ Xwww3.tvboxnow.com抗眼睛衰老不妨適當多吃些玉米。
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. N# w4 L% I; i4 X& s/ W/ Btvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& W+ _! N5 E# M# `
玉米性平味甘，+ n& _3 Q, L1 e# y' `% x# Y3 }- L
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" i& D' U+ d9 }2 N& h/ E! W8 Y9 e) MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。有開胃、健脾、除濕、利尿等作用，
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" `+ c+ H4 w2 f0 w- V+ F公仔箱論壇主治腹瀉、消化不良、水腫等。tvb now,tvbnow,bttvb* ~; T( A; j4 t7 X0 K, b/ M
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& l9 @; v2 R; M; CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。現代營養還分析出，
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玉米含有的大量黃體素、玉米黃質，www3.tvboxnow.com& i8 `, y2 ]9 Y# Q' I3 U5 F, A
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可抗眼睛衰老。
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另外，研究指出，
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9 s4 y3 a% I. \2 V. i! Z4 a. E煮玉米時間越長，
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4 M% z a3 E; S; P: {0 ~- a0 Itvb now,tvbnow,bttvb抗衰老作用越好。
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玉米是抗眼睛衰老的極佳補充食物:tvb now,tvbnow,bttvb j" Q- n" N% h. Z6 N6 I
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5 X8 S4 B2 `3 k y7 W根據1994年美國哈佛大學醫學院和許多研究中心一起做的研究顯示，攝取較高量的黃體素和玉米黃質，能降低43%罹患老年黃斑性病變的機率。, p4 \8 e3 b) C: ^
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2 [! w* Q4 w8 _/ ^/ F! Z玉米含有黃體素、玉米黃質，尤其後者含量較豐。因此美國醫學家也認為，玉米是抗眼睛衰老的極佳補充食物。$ i( d- N! m3 I$ O( O, Z! c
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6 L( }4 E3 v% c% l) [公仔箱論壇由於玉米中所含的胡蘿蔔素、黃體素、) F4 J( S( W/ P1 [ H. l
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玉米黃質為脂溶性維生素，加油烹煮有幫助吸收的效果，促使發揮營養作用的效果。所以，老年人吃玉米，可以經常炒著吃點，比如做道松仁玉米。tvb now,tvbnow,bttvb$ {8 U9 b0 j, D4 `: ^# S0 o8 G
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0 r" M( `; i8 f# X2 s! ztvb now,tvbnow,bttvb煮玉米時間越長，抗衰老作用越好:! ^5 d" u f7 Y* \8 N# k# s- I
* M3 K3 b- x! W4 otvb now,tvbnow,bttvb從抗自由基角度來看，美國康乃爾大學在《農業與食品化學期刊》的研究顯示，在攝氏115度下，將甜玉米分別加熱10分鐘、25分鐘和50分鐘後發現，tvb now,tvbnow,bttvb; B/ l+ A4 E) {8 e6 u
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其抗自由基的活性依序升高了22%、44%和53%，也就是說，加熱越長時間的玉米，抗衰老的作用越好。所以，老年人在家中煮玉米，也最好能多煮一段時間。www3.tvboxnow.com( I; M" J) ?: a
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1 A8 h0 O. G- f; u) ?公仔箱論壇玉米的眾多功效:' M0 p8 V+ x6 `0 T( d$ Z* ^& }
; I( r2 `* C9 l, r$ G由食療的角度分析，玉米具有多種功能，如：開胃、利膽、通便、利尿、軟化血管、延緩細胞衰老、防癌抗癌等，適用於高血壓、高血脂、動脈硬化、0 s. r0 a# h5 f4 @" ^, f
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8 W0 N" I! }6 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。老年人習慣性便秘、慢性膽囊炎、小便不利等疾病患者的食療保健。1 ~/ l9 l0 b5 I* ]5 J- `
( W: c6 c4 n# I! }# m4 d6 `6 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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1.健脾益胃。公仔箱論壇: F @0 s, g& z. J9 I$ F" f
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玉米在中國大陸北方是粗糧，在南方則為飼料，我們台灣两者兼之。從藥食同源角度說，玉米的性味甘、平，歸胃、膀胱經，有健脾益胃、利水滲濕作用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ r* ?* A3 F8 ^7 B/ s. Z" ?9 v& i
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2.抗衰老。
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玉米以其成分多樣而著稱。例如玉米含有維生素A和E及谷氨酸，動物實驗証明這些成分有抗衰老作用。
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3.防止便秘，防止動脈硬化。
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( m U1 h6 t: c$ {( s2 Q( T9 u玉米含有豐富的纖維素，不但可以刺激胃腸蠕動，防止便秘，還可以促進膽固醇的代謝，加速腸內毒素的排出。玉米胚榨出的玉米油含有大量不飽和脂肪酸，; ^0 d" I; }. _. i& W. l9 A
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其中亞油酸佔60%，可清除血液中有害的膽固醇，防止動脈硬化。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 R9 F8 a2 T1 ^. `' {
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7 E, ?6 K) p3 I1 x! {5 W' a( M0 M- Mtvb now,tvbnow,bttvb4.防癌。9 _9 r/ n; B+ r1 o
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玉米不但含有豐富的維生素，而且胡蘿蔔素的含量是大豆的5倍多，也有益於抑制致癌物。
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% }) s# B( B9 X; O+ Iwww3.tvboxnow.com5.有美膚,護膚功效。
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7 j1 m7 V# ]9 c0 `4 s: e( o0 g玉米還含有賴氨酸和微量元素硒，其抗氧化作用有益於預防腫瘤，同時玉米還含有豐富的維生素B1、B2、B6等，對保護神經傳導和胃腸功能，預防腳氣病、
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心肌炎、維護皮膚健美有效。 公仔箱論壇: {8 ?8 O1 g# ~. U( K5 k: h- i
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6.降糖功效。/ I. {0 Q; Q* ^" o% N$ H9 p
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+ P- V: U4 F y; ]' b: P& jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉米鬚有一定的利膽、利尿、降血糖的作用，民間多用以利尿和清熱解毒。如慢性腎炎或腎病綜合症患者，可用乾燥玉米鬚50～ 60克，加10倍的水，文火煎開，
6 P0 Q5 w0 s9 L$ O) |: S/ G0 j+ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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7 k' p7 T9 d. X2 _, @7 awww3.tvboxnow.com每天分3次口服，對糖尿病患者降低血糖十分有益，只是作用遲緩，以經常飲用為宜。 g+ X2 s' Z9 q' l1 A/ T
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7.通便功效。) X. B9 [& y, p( b2 L
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9 w, ?- q2 v' T7 W* f% CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉米渣及玉米梗芯有良好的通便效果。取玉米渣 100克，涼水浸泡半天，慢火燉爛，加入白薯塊，共同煮熟，喝粥吃白薯，可緩解老年人習慣性便秘。
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雖然玉米的功效眾多，更是抗眼睛衰老的佳品。專家提醒，吃玉米時應注意嚼爛，以助消化。另外，腹瀉者、胃寒脹滿者、胃腸功能不良者一次不可多吃，而且儘量吃新鮮玉米。
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發表於 2011-11-25 12:41 PM
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