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馬介休 80克、雞心豆/番茄碎各 120克、紅洋葱碎 10克、白酒醋 10毫升、橄欖油 30毫升、芫荽 5克、乾葱 1茶匙、鹽/黑胡椒各少許
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1.煲滾水，加鹽，放入雞心豆，以中火烚 10分鐘，撈起備用。公仔箱論壇" d- _* Z: X( E0 S
f! W# z2 c, k* ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.雞心豆、紅洋葱碎、乾葱、芫荽、白酒醋、 15毫升橄欖油拌勻成雞心豆沙律。
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3.煲滾水，加入馬介休以中火煮 10分鐘，撈起，拆肉，加入餘下橄欖油、黑胡椒拌勻。www3.tvboxnow.com% S, t; f j2 X! _
+ F a( V5 n* N6 U; d4 |公仔箱論壇4.杯中先鋪上雞心豆沙律，分別放上番茄碎及馬介休，輕輕壓平後再放少許芫荽作裝飾即可。www3.tvboxnow.com. S1 D2 r: ]' v8 D
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如果買不到馬介休，可用油浸吞拿魚代替。 5 {; b7 w) c0 Q6 W2 \! \6 e
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發表於 2011-11-25 02:31 PM
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