[西式食譜] 馬介休雞心豆番茄沙律

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材料
# y9 Y9 _* F9 v' F" a* ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬介休 80克、雞心豆/番茄碎各 120克、紅洋葱碎 10克、白酒醋 10毫升、橄欖油 30毫升、芫荽 5克、乾葱 1茶匙、鹽/黑胡椒各少許公仔箱論壇1 i( Y7 W( a% ?, Q6 G: ?" x+ T0 y( H

! T# D0 M. |( p+ i: w. sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ e/ f* A/ v! T- p$ Y4 w' a+ U做法www3.tvboxnow.com" k3 B7 [9 @  R: B0 m
1.煲滾水，加鹽，放入雞心豆，以中火烚 10分鐘，撈起備用。. E; L  ]- x2 k) k: E9 E+ z
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2.雞心豆、紅洋葱碎、乾葱、芫荽、白酒醋、 15毫升橄欖油拌勻成雞心豆沙律。公仔箱論壇( H4 |1 Y- Q5 \
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3.煲滾水，加入馬介休以中火煮 10分鐘，撈起，拆肉，加入餘下橄欖油、黑胡椒拌勻。
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5 m' n, R" A, T: W  c0 V公仔箱論壇4.杯中先鋪上雞心豆沙律，分別放上番茄碎及馬介休，輕輕壓平後再放少許芫荽作裝飾即可。公仔箱論壇6 n5 z. V! x0 Y8 F( g* E% {7 Y% t
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! ^# S8 s( F- W貼士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 C5 a, S1 o4 ?0 i4 E! S- Q
如果買不到馬介休，可用油浸吞拿魚代替。
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