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【材 料】
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花枝 20公克
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蝦仁 30公克
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太白粉水 1小匙
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8 w3 I8 Q( y; i- R- ktvb now,tvbnow,bttvb糖1小匙
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, P, f3 K ~7 Y7 w& C7 V6 n( S蠔油1大匙
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醬油 1小匙
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* \% m( G' L% m+ n& Dtvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉 少許5 p) F1 k& F6 _# |( S2 j
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: [, |' Q; F4 n9 n" P$ q3 ]8 s# J) f$ vtvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
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1.魷魚、花枝切片後在表面切花刀與蝦仁，分別放入沸水汆燙至熟，撈起瀝乾備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ]/ j: B6 [- W. H) V% B, J) b2 i
" D$ q. j5 ?+ t: q/ c6 C2.紅蘿蔔去皮切片、竹筍切片，分別放入沸水汆燙一下，撈起瀝乾備用。
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3.蔥切段；薑切片；黑木耳切片，備用。# n# Q/ Z' q0 D I& ~; l
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4.熱鍋倒入適量的油，放入作法3的材料爆香後，加入作法1、2所有材料及所有調味料炒勻，再加入太白粉水勾芡即可。 |
發表於 2011-11-26 02:51 AM
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