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- c5 y& ]* J, K" N* I! ], ntvb now,tvbnow,bttvb【材 料】
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4 |; D# q# e0 j# h1 o* b) ] www3.tvboxnow.com. \. B: s! d5 K' `, t4 o, ~
% }6 ?$ o" L0 j龍珠 150公克
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蔥 5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 B- C/ g2 ^: X5 b
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蒜頭 5公克
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0 L4 E$ J. T% k; r2 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ A% p0 i; k6 j) |5 V6 {
紅辣椒 5公克
; a# x5 }6 ]- X0 o公仔箱論壇www3.tvboxnow.com7 x- T* X: v% C. L$ D: F9 \' Z! A' S) J
2 M6 X3 `8 k) R/ e地瓜粉 適量
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8 \) Y! u2 c% q4 e5 k吉士粉 適量
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3 _( K1 h( |; \# s/ j# n0 O! ^' j2 j' ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb( p) @4 u- T5 Z6 R! U
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+ {5 h1 E' d; Q% j0 w4 ltvb now,tvbnow,bttvb
+ u6 c$ u! @! |; M& b鹽 1小匙
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白胡椒粉 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 y7 D( ` k0 k) c$ K! d- r* L0 E
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2 G# v0 C2 j% `( s' i4 O% g【做 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 B9 S. |( a* ^1 x! H9 o
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N9 y( [' j- b8 [% M9 M. S公仔箱論壇1.龍珠洗淨放入沸水中汆燙去腥，撈起瀝乾均勻沾上事先混勻的地瓜粉與吉士粉；蔥切末；蒜頭切末；紅辣椒切末，備用。
; e) S1 k x {! P( [% _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇. m& S$ H1 c Q8 _" ^ Q6 C; V
2.熱鍋倒入稍多的油，放入作法1的龍珠炸熟，撈起瀝乾備用。
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% ~& e$ ^4 ]9 A* B; I公仔箱論壇3.作法2的鍋子中留少許的油，放入作法1的蔥末、蒜末、辣椒末爆香，再放入作法2的龍珠拌炒均勻後盛盤。公仔箱論壇 T, [ d- U8 p/ j& \5 s6 j% G' Z
* C. U8 H# u% ~; Z% @- r5 p4.將調味料混合均勻，撒在龍珠上即可。
4 l5 t0 a: ^) e7 A/ V6 n$ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備 註】
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龍珠所裹的粉除了用會酥脆的地瓜粉之外，還加入了吉士粉，炸出來的顏色會帶有蛋黃色澤且有濃郁的香味，這樣就不用使用蛋液調成的麵糊，也就不會沾裹了過多的麵糊，炸出的麵衣才能又薄又酥。 |
發表於 2011-11-26 02:52 AM
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