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[中式食譜] 油爆大蝦

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2 N. e5 v6 ]# s2 ~/ itvb now,tvbnow,bttvb香油 1小匙
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7 f0 @- _: f5 j& b  Zwww3.tvboxnow.com1.大草蝦剪去鬚,背部剖開但不切斷,洗淨備用。
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* c3 }& R( c, `2 S" B. ~3 i公仔箱論壇2.蔥切段;薑切片,備用。$ |2 o! \& l4 z1 p

: d) c9 v; i  Wtvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋倒入適量的油,放入作法2的蔥段、薑片爆香。9 M  E4 E0 A- E5 L

: }' ?1 x1 B# _$ {+ Y公仔箱論壇4.加入作法1的大草蝦及所有調味料拌炒均勻,再蓋上鍋蓋稍燜至熟即可。
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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