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洋蔥 1/4個* g+ t# S4 |* U7 I9 \% `* ?
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蒜末 1/2茶匙5 U% o. d' K& t' d
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紅甜椒 1/4個公仔箱論壇9 X) @( R6 H' @, G( y7 s
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太白粉水 1茶匙
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【調 味 料】
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% X5 U2 S* q# h, U* nA.鹽 1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb$ @$ v+ |* _/ X- g
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玉米粉1大匙
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+ L& C# @+ o( z# W- C! V7 W胡椒粉 1/4茶匙1 p9 k1 V3 J% O- q
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香油 1/4茶匙公仔箱論壇: ~. t5 D1 y) \
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5 L2 G) u5 {0 oB.奶油1茶匙7 `* h8 F- y: C, a& \
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0 s2 L) g+ u3 w/ z O9 F' J黑胡椒粉 1茶匙
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( D; ^# ?6 I$ Lwww3.tvboxnow.com蠔油 1茶匙
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7 W6 n# C* L* }3 z: j, ~7 u8 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1/4茶匙
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蕃茄醬 1大匙1 c" j# r6 j% h' M( |7 L! S
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, \3 x0 M, x/ R8 w【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb2 D( \% H2 l: G
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1.蝦仁洗淨吸乾水份，用刀面拍成泥，備用。0 I; y8 L$ e3 b* Q# C1 Z2 [
3 h7 V& U( E. L! j! yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將作法1的蝦泥加入鹽，不斷攪拌摔打至產成黏性，加入調味料A拌勻，再充分攪拌均勻，備用。8 H, a7 d/ C& r5 O
: k6 R1 v z8 S- t5 W3.五穀土司切小方塊；洋蔥、紅甜椒切塊，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( V Q& w z+ k4 E1 ]7 i4 l9 f: g
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4.將作法的2蝦泥鑲上作法3的土司塊。www3.tvboxnow.com2 H% e4 F" G/ U* C9 K/ i( G6 T- g, f
. w, t# W0 ?3 [2 B2 w0 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將作法4的蝦棗放入約120℃的油鍋內，以小火炸一分鐘，並不時翻轉使其均勻，再轉中火炸30秒至金黃撈出盛盤，備用。
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6.油鍋內放入蒜末、作法3的洋蔥塊、紅椒塊，以小火略炒，加入水及調味料B，煮滾後勾芡倒入作法5拌勻即可。 |
發表於 2011-11-26 02:54 AM
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