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五榖土司 3片
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洋蔥 1/4個
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蒜末 1/2茶匙- W( [' n/ \7 e
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紅甜椒 1/4個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. l( v5 d, u$ [" W! T# o; W
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水30cc
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0 _& R j9 q) O5 z太白粉水 1茶匙
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5 R* D% U$ W9 a. Z1 E【調 味 料】
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A.鹽 1/4茶匙
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: ? x0 H- w: ~tvb now,tvbnow,bttvb玉米粉1大匙公仔箱論壇( P7 ~# {: r: y4 a, y. `
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( e9 a6 d: b1 ztvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉 1/4茶匙
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5 t5 H1 B7 X J0 E4 \) }香油 1/4茶匙
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8 w* Z" D7 @) a7 E) ^4 c, ~7 F5 Zwww3.tvboxnow.comB.奶油1茶匙
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- P" r$ Z8 |4 |& T% [* Z2 I黑胡椒粉 1茶匙$ i" O: g( B/ X. _+ ]& v4 O5 X
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0 U5 S' {9 s! V8 l. D6 Otvb now,tvbnow,bttvb蠔油 1茶匙
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鹽 1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: U- m6 m1 ~8 F7 Q7 k
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糖1/2茶匙www3.tvboxnow.com4 i4 c( `; n5 @2 V' M9 p M- u
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蕃茄醬 1大匙8 L. J$ l& |; E* W& n
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【做 法】
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! o) N7 ?& Q3 ?# V- fwww3.tvboxnow.com1.蝦仁洗淨吸乾水份，用刀面拍成泥，備用。公仔箱論壇: g9 f F( a- V1 h `
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2.將作法1的蝦泥加入鹽，不斷攪拌摔打至產成黏性，加入調味料A拌勻，再充分攪拌均勻，備用。tvb now,tvbnow,bttvb' y' h# q' W6 m) N5 j O
, W. p5 i& t; h0 |6 x% M7 ~5 D8 ktvb now,tvbnow,bttvb3.五穀土司切小方塊；洋蔥、紅甜椒切塊，備用。5 E* T- K2 y( a: J4 F( J
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4.將作法的2蝦泥鑲上作法3的土司塊。
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R7 o( i9 r8 \9 z6 \8 {# ktvb now,tvbnow,bttvb5.將作法4的蝦棗放入約120℃的油鍋內，以小火炸一分鐘，並不時翻轉使其均勻，再轉中火炸30秒至金黃撈出盛盤，備用。0 g- e7 t& ?8 ^! t! c- y
$ x! Q9 {# `# Itvb now,tvbnow,bttvb6.油鍋內放入蒜末、作法3的洋蔥塊、紅椒塊，以小火略炒，加入水及調味料B，煮滾後勾芡倒入作法5拌勻即可。 |
發表於 2011-11-26 02:54 AM
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