材料公仔箱論壇' f. V! m; R3 |' p3 j" _
乾玫瑰花 8克、水 200毫升、士多啤梨 8粒、白飯 600克
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吉士醬
; {+ j2 k. A; `. M2 h4 n5 X7 ^公仔箱論壇吉士粉 2湯匙、鮮奶 150毫升、砂糖 10克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" c. k: W% y3 z: _
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$ p9 F' E8 g% u" _做法
* I: f0 h {' G+ r公仔箱論壇1.煲滾水，下玫瑰花加蓋焗 10分鐘至出味，備用。公仔箱論壇0 g p/ {3 d% D. {1 {
* y7 s" Q7 W4 p$ g公仔箱論壇2.準備吉士醬：煲中下鮮奶、吉士粉、砂糖拌勻，開中火，拌煮至滾及稠身，放入雪櫃冷藏 15分鐘，取出放入唧袋，備用。
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( X) X$ H5 h: qtvb now,tvbnow,bttvb3.白飯鋪平平底鑊，倒入玫瑰花水，冚蓋以中火略煎 5分鐘至收乾水份，開蓋，再煎至兩面起焦成金黃色，熄火，盛起放凉。) ~; t3 @7 q+ y; Y; z4 e, p: l& w' A6 ?6 r
, S# p; h% U4 s% G+ Q) e6 P5 utvb now,tvbnow,bttvb4.將煎好的飯焦切出兩個四方形，備用。1 q J- |$ o3 Q; l7 t- j
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5.將一片飯焦上碟，鋪上士多啤梨，唧上吉士醬，再放上另一片飯焦，完成。
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發表於 2011-11-26 08:16 AM
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發表於 2011-11-28 10:04 PM
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