材料tvb now,tvbnow,bttvb! V0 v3 X# N" ?* m/ Y: r
乾玫瑰花 8克、水 200毫升、士多啤梨 8粒、白飯 600克tvb now,tvbnow,bttvb# p& `6 ^" A! E& H0 C/ s; ~
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吉士醬
* g- Q7 l; @% @+ Y7 \吉士粉 2湯匙、鮮奶 150毫升、砂糖 10克+ [) p) V* v) b1 ~& a+ }
0 Z, \3 C$ D/ \5 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇$ ?2 A: S: H- I! ^* U
做法公仔箱論壇% ^! q. x& `% g$ i( j% W" \+ R' \: n
1.煲滾水，下玫瑰花加蓋焗 10分鐘至出味，備用。www3.tvboxnow.com7 Q$ n( M8 e- T8 \% W8 v
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2.準備吉士醬：煲中下鮮奶、吉士粉、砂糖拌勻，開中火，拌煮至滾及稠身，放入雪櫃冷藏 15分鐘，取出放入唧袋，備用。www3.tvboxnow.com5 L# [0 x7 f9 G" m9 h
1 Z2 |- u& G9 L& Awww3.tvboxnow.com3.白飯鋪平平底鑊，倒入玫瑰花水，冚蓋以中火略煎 5分鐘至收乾水份，開蓋，再煎至兩面起焦成金黃色，熄火，盛起放凉。
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4.將煎好的飯焦切出兩個四方形，備用。
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5.將一片飯焦上碟，鋪上士多啤梨，唧上吉士醬，再放上另一片飯焦，完成。
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發表於 2011-11-26 08:16 AM
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發表於 2011-11-28 10:04 PM
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