6 P* P7 o2 C+ h+ i: k. v! l* R【材 料】
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0 {6 N, }$ `3 f" s( R公仔箱論壇鯛魚片 180公克
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% _* I2 l" U: O6 v1 qtvb now,tvbnow,bttvb地瓜粉 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! O4 P4 L1 O' g9 T4 O4 h
6 ^' q1 S" t7 @: Q. RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小蕃茄 適量
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【調 味 料】
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糖 1/2大匙www3.tvboxnow.com" l1 W) q$ T. w
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醬油 1大匙
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5 k3 U7 m% N7 w2 I2 C7 A+ C) Q. Htvb now,tvbnow,bttvb醬油膏 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb, l1 Q2 }1 T1 P) u2 Z& h* k* q
tvb now,tvbnow,bttvb4 V+ x9 `% N: a! {
熱開水 2大匙) d0 N3 ^0 X& }2 t/ y
/ A0 h% _! M3 ?6 V) N7 v d& i# L梅子醬 適量公仔箱論壇- J- C/ c/ t% ~! l& a
6 G! F( n6 K( u; T2 e1 e蕃茄碎 適量
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& G6 ~; F4 D g6 ^6 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【醃 料】' l, P# R* T4 ~7 d
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鹽1/4小匙
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糖 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# M. n. ]) @- x0 S
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米酒 1大匙
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蛋液 1/3個
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蔥段 10公克
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薑片 10公克公仔箱論壇$ X* p/ {, a1 d: D( p* j
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【做 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ S) d+ ]8 N3 a @9 F3 o2 |
4 G! i) T6 q! B6 m& ~1.鯛魚洗淨切條狀，加入所有醃料醃約10分鐘備用。
) V6 v' `+ C7 W6 z( qwww3.tvboxnow.com2.將作法1的魚條均勻沾裹上地瓜粉備用。# L! y3 U7 T/ z" w( ^$ ^8 ?
3.將所有調味料混合均勻呈沾醬備用。
, u- S( {; g4 [+ I: E8 q公仔箱論壇4.熱鍋，倒入稍多的油，待油溫熱至160℃，放入作法2的魚條，以中火炸至魚條浮上油面撈起。
$ U1 K- k3 e6 G2 S- Q7 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.轉大火待油溫再升高，放入魚條續炸至表面酥脆，撈起瀝油盛盤，沾作法3的沾醬食用即可。
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發表於 2011-11-27 07:01 PM
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